01 פון 13
די קונסט פון פּערפעקטלי ראָולד ווייַנטרויב בלעטער
לעסיאַ דאָליקאַל / פליקקר דאָלמאַדעס - סטאַפט ווייַנטרויב בלעטער - איז אַ קלאַסיש גריכיש שיסל. באַזונדער פון מאכן די סטאַפינג פּונקט רעכט, איר זענט פייסט מיט די אַרויסרופן פון ראָולינג די בלעטער רעכט פֿאַר אַ וויזשאַוואַל אַפּילינג פאַרטיק פּראָדוקט. גיי צוזאמען מיט די שריט-דורך-שריט אינסטרוקציעס און איר וועט זיין סטאַפינג און ראָולינג מיט די פּראָס אין קיין צייַט.
02 פון 13
פּאַרבאָיל די גראַפּע בלעטער
Scott Akerman / Flickr פּאַרבאָיל די ווייַנטרויב בלעטער פֿאַר דרייַ צו פינף מינוט איידער אָנהייב. עטלעכע קוקס האָפּקען דעם שריט אָבער פּאַרבאָילינג מאכט די בלעטער סאַפטער, מער פּליאַבלע און גרינגער צו זעמל.
03 פון 13
לייג די ווייַנטרויב בלאַט אויף אַ פלאַך ייבערפלאַך
א ווייַנטרויב בלאַט גרייט פֿאַר סטאַפינג און פאָלדינג. Photo © Lynn Livanos Athan שטעלן אַ פּאַרבאָילעד בלאַט אויף אַ פלאַך ייבערפלאַך מיט די ונטערהערענדע פייסינג אַרויף און די סטעם פייסינג צו איר. דער בלאַט איז אויף די ריכטיק זייַט, אויב איר קענען זען אויפשטיין וועינס. די בלאַנק זייַט זאָל זיין אַראָפּ.
04 פון 13
טרים די סטעם מיט אַ שאַרף פּאַרינג מעסער
טרימינג די סטעם אַוועק פון אַ בלאַט מיט אַ שאַרף פּאַרינג מעסער. Photo © Lynn Livanos Athan אויב די סטעם איז נאָך אויף דעם בלאַט, טרים עס אַוועק ניצן אַ שאַרף מעסער און אַוועקוואַרפן עס. עטלעכע געשעפט ווייַנטרויב בלעטער שוין האָבן די סטעמס טריממעד און אראפגענומען.
05 פון 13
איר קענען אָווערלאַפּ די Bottom צוויי סעקשאַנז
די צווייטע צוויי סעקשאַנז פון אַ ווייַנטרויב בלאַט זענען אָוווערלאַפּט. Photo © Lynn Livanos Athan אָוווערלאַפּינג די דנאָ צוויי סעקשאַנז מאכט די ראָולינג פּראָצעס גרינגער. דעם מוסיף אַ שריט, אָבער איר וועט מסתּמא זיין צופרידן איר גענומען די צייַט. נאָך איר שטעלן די פילונג, איר קענען פאַרלייגן די דנאָ אַרויף ווי איין שיכטע. אַנדערש, איר קענען פאַרלייגן יעדער שטיק ינדיווידזשואַלי.
06 פון 13
אָרט אַ ספּונפול פון פילונג אויף די ליף
פּלאַזינג אַ גרויס ספּאָונפול פון פילונג ביי די באַזע פון די ליף. Photo © Lynn Livanos Athan אָרט אַרויף צו צוויי טייבאַלספּונז פון פילונג אויף די דנאָ צענטער אָפּטיילונג פון די בלאַט נאָענט צו ווו די סטעם איז געווען. פּונקט ווי פיל איר וועט נוצן וועט אָפענגען אויף די גרייס פון דעם בלאַט. די רייַז וועט יקספּאַנד בעשאַס קוקינג, אַזוי טאָן ניט זאָרגן וועגן די פּאַקיץ.
07 פון 13
פאַרלייגן די נידעריקער רעכט אָפּטיילונג איבער די פילונג
פאָולדיד די דנאָ רעכט אָפּטיילונג פון די בלאַט אַרויף און איבער די פילונג. Photo © Lynn Livanos Athan קערפאַלי פאַרקלענערן דער נידעריקער רעכט אָפּטיילונג פון די בלאַט איבער די פילונג צו די צענטער.
08 פון 13
איבערחזרן די Lower Left Side
פאָלדינג די דנאָ לינקס אָפּטיילונג אַרויף און איבער די פילונג. Photo © Lynn Livanos Athan פאַרלייגן די נידעריקער לינקס אָפּטיילונג פון די בלאַט אַרויף איבער די פילונג צו די צענטער.
09 פון 13
פאַרלייגן די לינקס אָפּטיילונג אין די צענטראַל
פאָלדינג די לינקס אָפּטיילונג פון די ליף אין צו די צענטער. Photo © Lynn Livanos Athan 10 of 13
אָוווערלאַפּ די רעכט זייַט פון די ליף טאָוואַרד צענטער
אָוווערלאַפּינג די ריכטיק אָפּטיילונג פון די בלאַט אין די צענטער. Photo © Lynn Livanos Athan 11 פון 13
אָנהייבן צו קערפאַלי ראָלל צו די שפּיץ
אנהייב צו ראָולד די פאָולדאַד ליף צו די שפּיץ פונט. Photo © Lynn Livanos Athan אָנהייבן צו ראָולד די בלאַט אַרויף צו די צענטער שפּיץ פונט, בעכעסקעם די פילונג געדריקט אין אַ ענג קלאָץ. דעם איז די טריקקיעסט טייל ווייַל איר קענען טיר די בלאַט אויב איר דריקן אויך שווער, אָבער נאָך איר באַקומען פאַרגאַנגענהייַט דעם שריט איר ניטאָ שיין פיל היים פֿרייַ.
12 פון 13
פאָרזעצן ראָולינג פעסט צו די שפּיץ
פאָרזעצן צו ראָולד די ווייַנטרויב בלאַט אין אַ ענג לאָג. Photo © Lynn Livanos Athan האַלטן ראָולינג אַרויף צו די שפּיץ ביז איר האָבן געניצט אַרויף די רוען בלאַט. דער סוף רעזולטאַט זאָל זיין זיכער אָבער נישט צו ענג, ווידער ווייַל די רייַז וועט יקספּאַנד בשעת קוקינג. מאַכן זיכער עס האט אַ ביסל צימער צו וואַקסן. ווען איר ניטאָ פאַרטיק, טאַק די ראָולד און סטאַפט בלאַט אין די דלאָניע פון דיין האַנט און געבן עס אַ מילד קוועטשן.
13 פון 13
א קאָמפּלעטעד ווייַנטרויב בלאַט ראָלל - קאָנגראַטולאַטיאָנס!
א סטאַפט און ראָולד ווייַנטרויב בלאַט - וואָילאַ !. Photo © Lynn Livanos Athan אָרט דעם ראָולד ווייַנטרויב בלעטער אין די פּאַן מיט די נעט זייַט אַראָפּ אַזוי זיי טאָן ניט אַנראַוואַל בעשאַס קוקינג.