גרינג סטיר פריי עצות

עס איז גרינג צו טראַכטן פּריפּערינג אַ קאָך פּרעגלען אויף פאַרנומען וויקניייץ איז נישט ווערט די אַרן. אבער די פאַקטיש אַקט פון גערודער גערודער נעמט בלויז פינף צו צען מינוט - עס איז פּריפּערינג די ינגרידיאַנץ וואָס קענען זייַן אַזוי צייַט קאַנסומינג. די פּשוט טרינקגעלט וועט העלפן איר ווענדן שנעל און לייכט קאָך פרייז.

• 01 פון 11

  צוגרייטן די פלייש און וועגעטאַבלעס פאָרויס פון צייט

  קוטטינג פלייש און וועדזשטאַבאַלז איז נישט עפּעס איר ווילן צו טאָן בשעת ראַשט אָדער דיסטראַקטאַד, ספּעציעל אין גערודער פלייש קיילים, ווו עס איז וויכטיק אַז די ברעקלעך פון עסנוואַרג זענען אַ מונדיר גרייס. איידער געלאזן אַרבעט אין דער מאָרגן, שנייַדן די פלייש, דעקן מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען און לאָזן אין די פרידזשידער ביז איר קומען היים פון אַרבעט. מיט וועדזשטאַבאַלז, וואַשן, פליסן, שנייַדן און ריפרידזשערייט, באדעקט. אַזוי, ווען איר צוריקקומען היים אין די אָוונט, רובֿ פון די אַרבעט איז שוין געשען!

• 02 פון 11

  ניצן פּרעזידענט אָיל

  איר קענען קויפן פאַר-סיזאַנד בוימל, אָדער נוצן דעם האַנטיק אופֿן פון דעה-טאַ הסיונג ס כינעזיש קאָאָקערי סעקרעץ - "נאָר לייגן 2 - 3 ברעקלעך פון ינגבער צו העאַטעד ייל, און קאָכן ביז די ינגבער ריסעס צו די ייבערפלאַך און וואַקסן ברוין. ייל און קראָם. די ייל קענען זיין ריוזד עטלעכע מאל.

• 03 פון 11

  שאָלעכץ ינגבער פון צייט

  ינגבער איז איינער פון די שליסל ינגרידיאַנץ אין כינעזיש קוקינג. פּילינג ינגבער נעמט צייַט, אָבער איר קענען שאָלעכץ עס פאָרויס פון צייַט און קראָם אין די פרידזשידער. אָרט אין אַ סלוי, דעקן מיט שערי, און פּלאָמבע - ווי דער טאַם פון די ינגבער פיידז איר האָבן די שערי טעם צו פאַרגיטיקן.

• 04 פון 11

  ניצן באַליבט סאָוס אָדער מאַרינאַדע קאָמבינאַטיאָנס אין מער ווי איין רעצעפּט.

  אַזוי, איר וועט נישט זיין יקספּעראַמאַנטאַד מיט נייַ ינגרידיאַנץ אָדער פאַרשידענע קאַמבאַניישאַנז פון באַקאַנט ינגרידיאַנץ יעדער מאָל איר קאָכן מיטאָג.

• 05 פון 11

  אָדער, פּרוּווט אַ גרייט געמאכט סייווערי-פריי סאָוס אָדער מאַרינאַדע

  פילע היגע סופּערמאַרקיץ ווייזן אַ אָפּציע פון ​​קאָך-פריי סאָוס און מאַריניידז. רובֿ קענען זיין געוויינט מיט פלייש, סעאַפאָאָד אָדער גרינס קיילים.

• 06 פון 11

  ניצן קאַנד אָדער פאַר-פּאַקידזשד בראַט אַנשטאָט פון האָמעמאַדע בערזע

  עס איז גאָרנישט ווי כאָוממייד לאַגער, אָבער הינדל יויך אַרבעט פייַן אין אַ קניפּ, ווי אין יי דראָפּ אָדער יי בלום זופּ. קאַלאָריע קאָונטינג שפּיץ: פאַרבייַטן נידעריק-פעט הינדל יויך ווו וואַסער איז גערופן פֿאַר אין גערודער-פרייז צו לייגן עקסטרע טאַם. (וועגעטאַריאַנס קענען לייגן סאָוקינג פליסיק פון וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי דאַר מאַשרומז)

• 07 פון 11

  ניצן פראָזען אָדער קאַנד וועגעטאַבלעס

  אן אנדער אָפּציע אויב איר קענען נישט צוגרייטן וועדזשטאַבאַלז פאר דער צייַט. פילע פאַרפרוירן עסנוואַרג מאַניאַפאַקטשערערז פאָרשלאָגן קאָך-פּרעגלען בלענדז, מיט אַ סאָרטירונג פון אַסיאַן וועדזשטאַבאַלז. נאָר וואָרף זיי אין די העאַטעד וואַק מיט בוימל און גערודער. קאַנד כינעזיש באַמבו שוץ, וואַסער טשעסנאַץ, און שטרוי מאַשרומז זענען וויידלי בנימצא. נאָר שווענקען אין וואַרעם וואַסער צו באַזייַטיקן קיין "טיני" געשמאַק און פליסן.

• 08 פון 11

  ניצן רעגע נאָאָדלעס

  זיי זענען שנעל און גרינג צו צוגרייטן. בעסער נאָך, די טאַם פּאַקאַט קענען זייַן געניצט ווי אַ סאָוס, ווי אַ רעצעפּט פֿאַר ביף לאָ מין , ווו די טאַם פּאַקאַט פון די ראַמען לאָקשן איז קאַמביינד מיט ויסטער סאָוס צו לענד טאַם צו מאַרינאַטעד רינדערנס און בראַקאַלי. אָלטערנאַטיוולי, איר קענען אַוועקוואַרפן די טאַם פּאַקאַט און קאָך-פּרעגלען די לאָקשן מיט אַ סאָוס.

• 09 פון 11

  ניצן דיין מיקראָוואַווע

  א מייקראַווייוו סאַוועס איר האָבן צו וואַרטן פֿאַר וואַסער צו קאָכן ווען איר דאַרפֿן צו בלאַנטש וועדזשטאַבאַלז אָדער קאָכן לאָקשן.

• 10 of 11

  א פאַרנומען קוק ס מעקאַ - די אַסיאַן מאַרק

  די קאַנוויניאַנס אָפּטיילונג פון רובֿ אַסיאַן מארקפלעצער האט עקספּלאָדעד לעצטנס. איר וועט געפֿינען אַ ברייט סאָרטירונג פון סאָסיז, מאַריניידז, טרוקן סעאַסאָנינגס, קערי מיקסעס און זופּ באַסעס, אַלע דיזיינד צו העלפן איר מאַכן דיין באַליבסטע קיילים אויף פאַרנומען וואָכעדיק. פֿאַר בייַשפּיל, אַסיאַן היים גאָורמעט האט אַ טרוקן טשילי קאָך-פריי פֿאַר קאַנג פּאַו טשיקקען - נאָר לייגן הינדל, ניסלעך און שערי. אָבער גיין געפֿינען זיך פֿאַר זיך!

• 11 פון 11

  ווען אַלע אַנדערש פיילז, פאַרפּאָשעטערן די רעצעפּט

  ווי אַ אַפיש אויף מיין פאָרום אַמאָל באמערקט, נאָר ווייַל אַ רעצעפּט רופט פֿאַר שרעדיד כאַזער מיט ינגבער טוט נישט מיינען איר קענען נישט דינען סלייסט כאַזער מיט ינגבער אַנשטאָט. אויך, אויף נעכט ווי די עס פּייַס צו שטעקן צו ינגרידיאַנץ אַז וועט פאָרן מוסטער מיט משפּחה מיטגלידער - דאָס איז נישט די צייַט צו אַנטדעקן אַז דיין זון מיינט סעסאַמע זאמען זענען גראָב, אָדער אַז דיין מאַן שאַרעס די וויידלי-געהאלטן מיינונג אַז סילאַנטראָ טייסץ ווי זייף. פֿאַר בעסטער רעזולטאַטן, שטעקן מיט די געפרוווט און אמת.