דעם גרילד ריפלעקס-נוסח פיש רעצעפּט איז פאַנטאַסטיש! אויב איר ווילן צו מאַכן עס ספּיסיער, נאָר לייגן אנדערן געהאַקט דזשאַלאַפּענאָ צו די סעאַסאָנינגס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 סאָם פיליץ
- 2 גרין אַניאַנז, פיינלי געהאַקט
- 1 דזשאַלאַפּענאָ פעפער, סידיד און כאַפּט
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל ברוין צוקער
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל וואָרסעסטערשירע סאָוס
- 2 טייבאַלספּונז / 30 מל ווייַס ווייַן עסיק
- 1 לעפל / 15 מל פריש ינגבער, מינסט
- 1 קנאָבל קלאָווע, מינסט
- 1 לעפעלע / 5 מל אָלספּייס
- 1 לעפעלע / 5 מל דאַר דאַר
- 1 לעפעלע / 5 מל זאַלץ
- 1 לעפעלע / 5 מל שוואַרץ פעפער
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט גריל פֿאַר מיטל היץ.
- קאַמביין אַלע ינגרידיאַנץ, אויסערדעם סאָם, אין אַ גרויס שיסל.
- לייגן פיש צו די שיסל, מאַנטל געזונט, דעקן די שיסל און לאָזן צו שטיין פֿאַר 5-10 מינוט אין צימער טעמפּעראַטור.
- אַראָפּנעמען פיליץ פון שיסל געמאכט זיכער צו רעזערוו מאַרינייד.
- אָרט פיש אויף אַ לייטלי וילד גריל גרייט, באַרשט מיט העלפט די מאַרינייד און לאָזן צו קאָכן פֿאַר 5 מינוט.
- דרייַ פיש, באַרשט מיט רוען מאַרינייד, און קאָכן פֿאַר נאָך 7-9 מינוט.
- אַראָפּנעמען פון היץ אויף די ינערלעך טעמפּעראַטור פון פיש ריטשאַז בייַ מינדסטער 145 F און דינען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 534 |
| גאַנץ פאַט | 55 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 8 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 22 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 671 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 13 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |