אויב איר זוכט פֿאַר די גאנץ סאַמערטיים עסנוואַרג דעמאָלט דעם געווירציק טונפיש און אַוואַקאַדאָו סושי בערגער איז פֿאַר איר!
געמאכט מיט לעפטאָוווער סושי רייַז און טאַפּט מיט אַוואַקאַדאָו, געווירציק טונפיש, שוועדיש , וועלש סאָוס, קעוופּלע מייַאָ, סילאַנטראָ, און קריספּי געפּרעגלט קנאָבל, דעם פריש ומדריי ריקווייערז קוים קיין קוקינג וואָס מאכט עס גאנץ פֿאַר די הייס טעג פון זומער.
וואָס איר דאַרפֿן
- פֿאַר די סושי רייס באַן:
- 1/2 לעפטאָוווער גלעזל סושי רייַז (צוגעגרייט מיט 1 צפּ סיזאַנד רייַז ווייַן עסיק)
- צוויי קליין, ענלעך סייזד באָולז
- Nonstick spray
- פֿאַר די ספּייסי טונאַ:
- 1/4 לב
- רוי טי
- 1 tsp kewpie mayo
- 1/4 tsp sriracha
- 1/4 צפּ זיס טשילי סאָוס
- 1/4 צפּ סעסאַמי בוימל
- א ביסל דאַשעס פון סוי סאָוס
- טאַפּינגז:
- 1/4 אַוואָקאַדאָ (סלייסט)
- 1/4 צפּ שטאָף קייט
- 1/4 tsp sriracha
- 1/4 צפּ קיין סאָוס
- 1/2 טבספּ סילאַנטראָ (כאַפּט)
- 1/2 טבספּ קריספּי געפּרעגלט קנאָבל
ווי צו מאַכן עס
אַסעמבאַל די סושי רייס באַן
- צוגרייטן סושי רייַז לויט די אינסטרוקציעס אויף די זעקל און לייגן וועגן 1 צפּ פון סיזאַנד רייַז ווייַן עסיק פּער גלעזל פון רייַז - דעם איז וואָס וועט געבן עס די קלעפּיק געוועב און וועט העלפן די רייַז פּאַטיז בלייַבן צוזאַמען.
- געפֿינען צוויי קליין באָולז און שפּריץ זיי מיט נאַנסטיק שפּריץ.
- נעמען צוויי קליין האַנדפולז (וועגן 1/4 לב יעדער) פון די סושי רייַז און פּאַקן זיי אין די שיסל, ייַנוויקלען אין קלינג ווראַפּ און שטעלן אין די פרידזש פֿאַר בייַ מינדסטער צוויי שעה און אַרויף צו 48 שעה. אַראָפּנעמען פון פרידזשידער און דזשענטלי רוק ווען איר גרייט צו נוצן.
אַסעמבאַל די ספּייסי טונאַ
- טשאַפּ אַהי טונאַ אין קליין טשאַנגקס און אָרט אין אַ שיסל.
- לייג קעוופּלע מייאָ, סריאַטשאַ, זיס טשילי בוימל, סעסאַמי ייל, און סוי סאָוס און גערודער. שטעלן באַזונדער.
אַסעמבאַל די סושי בערגער
- דזשענטלי באַזייַטיקן איינער-האַלב פון די סושי באַן אויס פון די שיסל און לייגן אַוואַקאַדאָו אויף שפּיץ.
- לייג די געווירציק טונפיש געמיש און לייגן אַ רעגנדל פון סריטשאַקאַ, קעוופּיע מייַאָ, און וועדזש סאָוס.
- Top מיט סילאַנטראָו און די אנדערע העלפט פון די סושי באַן און שפּריצן מיט די קריספּי געפּרעגלט קנאָבל.