בופלאָקס הינדל טאָרטילאַ ראָלל אַפּס זענען די גאנץ שנעל און גרינג צוגרייטונג. זיי זענען פול פון געשמאַק ראָוסטיד הינדל, געווירציק פליגל סאָוס, און טאַנגי בלוי קעז. אויך מיט ווייניקער ווי 10 ינגרידיאַנץ איר טאַקע קענען נישט גיין פאַלש מיט מאַכן דעם רעצעפּט פֿאַר דיין ווייַטער פּאַרטיי!
איר קענען לייכט מאַכן זיי פאָרויס פון צייַט פֿאַר אַ פּאַרטיי אָדער דינען זיי אַרויף געשווינד אויב איר זענט אין אַ ייַלן. עס איז אַ ויסגעצייכנט פֿאַר די זומער חדשים ווייַל עס איז באגרענעצט צו קיין קוקינג ינוואַלווד און קענען לייכט ווערן קאַלט!
די יזיאַסט וועג צו מאַכן דעם רעצעפּט איז צו נוצן אַ שוין האַלב ראָטיססעריע הינדל אַז איר קענען קלייַבן אַרויף אין די שפּייַזקראָם קראָם. איר קענען קאָכן אַ ביסל הינדל בריסט און שמיר די אָנשטאָט! קאַנד הינדל קענען אויך זייַן געניצט, אָבער עס איז נישט ווי אַ פריש טאַם!
ווען פּריפּערינג, סאָפאַנד קרעם קעז איז יקערדיק! אויב די קרעם קעז איז נישט סאָפאַנד עס וועט נישט צעטל אַרויף און פאַרבינדן ווי לייכט מיט די אנדערע ינגרידיאַנץ. נאָך כיפּינג צוזאַמען די סאַפטער ינגרידיאַנץ עס איז וויכטיק צו פאַלן אין די אנדערע ינגרידיאַנץ אַזוי זיי טאָן ניט ווערן גאַנץ שלאָגן און די ראָלל אַפּס וועט נאָך האָבן עטלעכע געוועב.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8 אונסעס פון קרעם קעז, סאָפאַנד
- 1/2 טעפּל פון פליגל סאָוס (קען אויך פאַרבייַטן הייס סאָוס מיט אַ לעפל פון פּוטער)
- 2 טייבאַלספּונז סמעטענע
- 1 לעפל פון ראַנטש געווירץ
- 2 טעפּלעך פון שרעדיד האַלב הינדל (פון הינדל ברוסט אָדער אַ ראָטיסעריע הינדל)
- 1/4 גלעזל פון בלוי קעז קראַמבאַלז
- 1/2 טעפּל שרעדיד טשעדדאַר קעז אָדער טשעדדאַר קעז צונויפגיסן
- 1 סקאַליאָן (גרין ציבעלע), טינלי סלייסט
- 4 גרויס מעל טאָרטיללאַס (8 אינטשעס), גאַנץ ווייץ טאָרטיללאַ קען זיין געוויינט אויב איר ווילט
- זאַלץ און פעפער אויב געוואלט
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ גרויס שיסל פאַרבינדן די סאָפאַנד קרעם קעז, פליגל סאָוס, זויער קרעם, און ראַנטש געווירץ מיט אַ וויסק אָדער האַנט מיקסער ביז זיי זענען גאָר בלענדיד און גלאַט. סקראַפּ אַראָפּ די זייטן פון די שיסל מיט אַ ספּאַטשולאַ.
- גאַנטלי פאַרלייגן אין די שרעדיד האַלב הינדל, בלוי קעז קראַמבאַלז, שרעדיד טשעדדאַר, און סלייסט סקאַליאַנז אין די קרעם קעז געמיש ביז זיי זענען קאַמביינד. געשמאַק די געמיש און לייגן זאַלץ און פעפער אויב איר דאַרפֿן.
- פאַרשפּרייטן וועגן 1/4 פון די געמיש אַנטו איינער פון די טאָרטיללאַס, גאָר קאַווערינג די ייבערפלאַך.
- סטאַרטינג אין איין סוף, ראָולד די טאָרטיללאַ אין אַ ענג קלאָץ. קלאַפּ דעם קלאָץ אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען און אָרט אין די פרידזשידער פֿאַר אַ שעה אָדער אַרויף צו 1 טאָג, אַזוי אַז דער קלאָץ וועט זיין גרינגער צו שנייַדן.
- שטעלן די טאָרטיללאַ זעמל נעט אויף אַ קאַטינג ברעט. רעפטל די ראָולד אַרויף טאָרטיללאַ אין בעערעך אַכט ראָונדס. אָרט יעדער איינער שנייַדן זייַט אַרויף אויף אַ טאַץ.
- דינען מיט מער סלייסט סקאַליאַנז און פליגל סאָוס ווי אַ גאַרניש אויב איר ווילט! ניצן ציינפּיקקס צו דינען אָדער שיכטע ינדיווידזשואַלי אויף אַ טאַץ.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 651 |
| גאַנץ פאַט | 39 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 18 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 12 ג |
| קאַלעסטעראָל | 135 מג |
| סאָדיום | 1,434 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 37 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 2 ג |
| פּראָטעין | 36 ג |