האַלטן קליין אַמאַונץ פון דעם סאָוס אין די פריזער צו וואַרעם אַרויף עניטיים. הנאה דעם געשמאַק סאָוס מיט שטיקל, ייַז קרעם, אָדער ברויט פּודינג. דאס אַלט שניט סאָוס איז געמאכט מיט צוקער, וואַסער, און קרעם. א ביסל וואַניל גיט דעם סאָוס עקסטרע טאַם.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלעזל צוקער (גראַנולאַטעד)
- 1/4 גלעזל וואַסער
- 1 גלעזל שווער וויפּינג קרעם
- 1/4 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
ווי צו מאַכן עס
- שטעלן די צוקער און וואַסער אין אַ שווער שיסל איבער נידעריק היץ.
- קאָווער און קאָכן פֿאַר וועגן 5 מינוט, אָדער ביז צוקער אַקסאַדאַנץ. פאַרגרעסערן היץ צו מיטל-הויך און קאָכן, סטערינג אָפט, ביז די צוקער טורנס אַ מיטל גאָלדען ברוין קאָלירן, וועגן 5-7 מינוט.
- קערפאַלי און סלאָולי לייגן די קרעם און וואַניל, ניצן אַ לאַנג-כאַנדאַלד ווודאַן לעפל צו גערודער. סימער ביז די קאַראַמעל דיזאַלווז און בלענדז אין די קרעם, וועגן 2 מינוט.
- די סאָוס וועט זיין גלאַט אַ ביסל טיקאַנד. דינען וואַרעם אָדער קיל.
- לייג אַ ביסל מער קרעם איידער געדינט אויב עס איז אויך דיק.
איר קען אויך ווי
סאַלטעד קאַראַמעלס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 47 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 3 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 11 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |