עס זענען הונדערטער פון רעסאַפּיז פֿאַר שאָקאָלאַד פאַדזש, רובֿ ריקוויירינג אַ זיסוואַרג טערמאָמעטער און אַ גוט ביסל פון פינעס צו דערגרייכן דעם רייַך, קרימי-גלאַט געוועב, אָבער דעם רעצעפּט פון קאַרנאַטיאָן עוואַפּאָראַטעד מילך טוט נישט. אַלע איר טאָן איז נאָר קאָכן, קער אַוועק די היץ, קאָך, טשיל, און שנייַדן!
וואָס איר דאַרפֿן
- 2/3 גלעזל יוואַפּערייטיד מילך
- 1 1/2 טעפּלעך גרינאַטעד צוקער
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 2 טעפּלעך מיניאַטורע מאַרשמעלאָוז
- 1 1/2 cups semisweet chocolate chips
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
ווי צו מאַכן עס
1. קאַמביין יוואַפּערייטיד מילך, צוקער, פּוטער, און זאַלץ אין אַ מיטל, שווער-באַטאַמד פאַן. אָרט איבער מיטל היץ און ברענגען צו אַ פול קאָכן בשעת סטערינג קעסיידער. קאָכן, סטימינג פֿאַר 5 מינוט. אַראָפּנעמען פון היץ.
2. רוק אין שאָקאָלאַד טשיפּס, מיני מאַרשמעלאָוז, און וואַניל. האַלטן סטערינג ביז שאָקאָלאַד און מאַרשמעלאָוז זענען צעלאָזן. גיסן אין אַ פּלאַסטיק ייַנוויקלען אָדער פויל-ליינד 8-אינטש באַקינג פּאַן. טשיל פֿאַר 2 שעה, אָדער ביז פעסט.
שנייַדן אין 36 סקווערז און דינען.
רעצעפּט נאָטעס און עצות
• פֿאַר נאַטירלעך פאַדזש, ברענען אין 1/2 טעפּל געהאַקט אַלמאַנדז, פּעקאַנז אָדער וואָלנאַץ ווען די שאָקאָלאַד איז צעלאָזן. טשיל ווי דירעקטעד.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 77 |
| גאַנץ פאַט | 3 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 3 mg |
| סאָדיום | 8 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 13 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |