When Rotisserie Cooking How should I set the burners?

פראגע: ווען ראָטיססעריע קוקינג ווי זאָל איך שטעלן די בורנער?

ענטפער: צוגעשטעלט אַז דיין גריל טוט נישט האָבן אַ ראָטיססעריע בורנער וואָס איר ווילן איז צו אַרומרינגלען דיין שפּייַז מיט היץ אָן האָבן אַ הויך דירעקט היץ גלייַך אונטער אים. עס איז וויכטיק ווען ראָטיססעריע קוקינג אַז איר ויסמייַדן פלער-אַפּס צו פאַרמייַדן דיין עסנוואַרג פון ברענען. אויב דיין גריל האט די בורנער קאַנפיגיעריישאַן, איר וועט וועלן האָבן די היץ אויף יעדער זייַט פון די עסנוואַרג, אָבער נישט אונטער אים.

אויב איר טאָן ניט האָבן אַ קייפל בורנער גאַז גריל, איר דאַרפֿן די בערנערז אויף אַ נידעריק באַשטעטיקן מיט דראָפּ פּאַן גלייַך אונטער די עסנוואַרג. מאַכן זיכער אַז קיין שמירן קען אַנטלויפן און דערגרייכן די בורגערס. אויב איר האָבן אַ קייפל ברענוואַרג גאַז גריל וואָס אַלאַוז איר צו קאָכן לעגאַמרע דורך ומדירעקט היץ, איר זאָל נאָך האָבן אַ דריפּן פּאַן אונטער די עסנוואַרג. דעם וועט לפּחות פאַרמינערן די באַלאַגאַן ין דיין גרילל.

אויב איר האָבן אַ רער מאָונטעד ראָטיסעריע בורנער, דאָס זאָל זייַן דער בלויז בורנער געניצט ווען ניצן די ראָטיססעריע. עס איז נאָך אַ זייער גוט געדאַנק צו שטעלן אַ דריפּן פּאַן אונטער די עסנוואַרג איר זענט קוקינג צו רעדוצירן שמירן אַקיומיאַליישאַן ין דיין גרילל. גרויס אַמאַונץ פון דריפּפּינג קענען ניט בלויז גרונט קעראָוזשאַן צו דיין גריל, אָבער גרויס פלער-אַפּס און שמירן פירעס דער ווייַטער צייַט איר קער אויף די גרילז הויפּט בערלערז. גריס פירעס קענען זיין הייס גענוג צו שעדיקן די ינערלעך קאַמפּאָונאַנץ פון גאַז גרילז ווי געזונט ווי די גוף ברעקלעך.