באַקומען די מאַט רעכט פֿאַר די ווייץ פון ינגרעדיענץ אין דיין רעסיפּעס
באַנד און וואָג קאַנווערזשאַנז ביסט אַ וויכטיק געצייַג צו האָבן אין די קיך. ווען האַלווינג אָדער דאַבלינג אַ רעצעפּט, מאכן די ריכטיק קאַנווערזשאַנז קענען מאַכן אָדער ברעכן דיין לעצט רעזולטאטן.
וואָג קאָנווערסיאָנס - ימפּעריאַל און מעטריק עקוויוואַלאַנץ
| אָונעס | פונט | גראַמז | Kilograms |
|---|---|---|---|
| 1 | 1/16 | 28 | 0.028 |
| 4 | 1/4 | 113 | 0.113 |
| 8 | 1/2 | 227 | 0.227 |
| 16 | 1 | 454 | 0.454 |
שליסל קאָנווערסיאָנס
- 1 אונס = 28 גראַמז
- 1 פונט = 16 אונסעס
- 1 פונט = בעערעך 1/2 קילאָגראַמס
- 1 קילאָ = 1,000 גראַמז
- 1 קילאָ = 2.2 פונט
מעאַסורינג רעצעפּט ינגרידיאַנץ דורך וואָג
רובֿ רעסאַפּיז אין די פאַרייניקטע שטאַטן מעסטן אין באַנד, ווי וואָג, בשעת רעסאַפּיז אין אנדערע לענדער רשימה ינגרידיאַנץ אין וואָג מעזשערמאַנץ אַזאַ ווי אונז, פונט, גראַמז, און קילאָגראַמס. ניצן וואָג צו מעסטן ינגרידיאַנץ אָפפערס מער אַקיעראַסי, ספּעציעל מיט ינגרידיאַנץ ווי מעל אַז קען ווערן סאָליד בעשאַס סטאָרידזש.
אויב איר זענען ניצן אַ רעצעפּט וואָס איז באזירט אויף די מעטריק סיסטעם, איר וועט נישט האָבן צו מאַכן קאָמפּלעקס מאַט צו טאָפּל דעם רעצעפּט. ווי אַלע פון די ווייץ זענען מאַלטאַפּאַלז פון 10 און 100, זיי זענען פּשוט צו פאַרמערן אָדער טיילן. עס זענען נישט קיין אָסדבאַלל ריישיאָוז אַזאַ ווי 16 אונז פּער פונט וואָס דאַרפן אַ קאַלקולאַטאָר אַפּ. אבער איר וועט האָבן מער שוועריקייט אויב איר גיין אין די פאַרקערט ריכטונג און טריינג צו בייַטן אַ רעצעפּט מיט ימפּעריאַל מעזשערמאַנץ צו מעטריק. אין דעם פאַל, באַקומען אויס די קאַלקולאַטאָר, אַפּ, אָדער נוצן דיין מאָביל טעלעפאָן אַסיסטאַנט צו העלפן איר באַקומען די רעכט נומערן.
מעאַסורינג ווייט אין דער קיך
א קיך וואָג איז נייטיק צו מעסטן ינגרידיאַנץ דורך וואָג. עס איז אויך ווערט די ינוועסמאַנט פון אַ ביסל דאָללאַרס צו ענשור איר באַקומען די רעכט מעזשערמאַנץ פֿאַר דיין רעסאַפּיז. מעזשערמאַנץ זענען קריטיש פֿאַר באַקינג, פֿאַר בייַשפּיל. עס קען מיינען די חילוק צווישן אַ שיין לאַבן פון ברויט און אַ טרויעריק לאָמפּ פון פאַרגליווערט טייג.
אנדערע רעסאַפּיז קען זיין פאַוויידינג און איר קענען סטרויערן זיי דורך געשמאַק. אבער בעסער צו אָנהייבן אַוועק אין די רעכט פּילקע פּאַרק דורך מעסטן.
ווען ניצן אַ קיך וואָג, איר אָפט וועט וועספּן אַ שיף אַז איר וועט שטעלן די ינגרידיאַנץ אין און נול די וואָג אַזוי זייַן וואָג איז נישט אַרייַנגערעכנט. דעמאָלט איר קענען שטעלן דיין ינגרידיאַנט אין די שיף, אַזאַ ווי אַ גלעזל, און די וואָג וועט ווייַזן די נעץ וואָג. דעם ינשורז אַז די פּאַן פון די וואָג איז נישט קאַנטאַמאַנייטאַד מיט דיין ינגרידיאַנץ.
א קיך וואָג וועט מעסטן אין די קליין ינגקראַמאַנץ דארף פֿאַר קוקינג. אין אַ קניפּ, איר קען מיסטאָמע נוצן אַ פּאָרטאַטיוו פּאָסטאַל וואָג אַז וואָלט האָבן פילע פון די זעלבע פאַנגקשאַנז און וואָג קייט.
ווייט אָונעס ווס באַנד אָונעס אין רעסיפּעס
עס איז וויכטיק צו טאָן אַז וואָג אונסעס זענען נישט די זעלבע ווי באַנד אונסעס. טרוקן ינגרידיאַנץ ווי בינז, מעל, און צוקער זענען אָפט געמאסטן אין וואָג אונסעס בשעת ליקווידס און אנדערע נאַס ינגרידיאַנץ זענען יוזשאַוואַלי געמאסטן אין באַנד אָדער פליסיק אונסעס.
אויף פּאַקידזשד סכוירע, וואָג אונסעס זענען ליסטעד ווי 'נעץ ווט אָז' ווו ווט שטייט פֿאַר וואָג און באַנד אונסעס זענען ליסטעד ווי 'נעץ אָז פל' ווו פל שטייט פֿאַר פליסיק. צו קאָנווערט צווישן באַנד און וואָג מעזשערמאַנץ איר דאַרפֿן צו וויסן די געדיכטקייַט פון די ינגרידיאַנט, אַזוי דאָס איז נישט געטאן אָפט.