די גרינג גלוטען-פֿרייַ מאַקאַראָן קיכלעך זענען געמאכט מיט יי ווייץ און ערד אַלמאַנדז אָדער מאַנדל מאָלצייַט. מעלטעד שאָקאָלאַד טשיפּס און עטלעכע וואַניל עקסטראַקט לייגן טאַם צו די קיכלעך.
דער יי ווייץ און צוקער זענען געשלאגן צו מאַכן אַ מערינגוע איידער די מאַנדל מאָלצייַט און צעלאָזן שאָקאָלאַד זענען פאָולדאַד אין, געמאכט די קיכלעך ליכט און פּוכיק אין געוועב.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 אונסעס (about 1 cup) semisweet chocolate chips
- 3 גרויס יי ווייַס
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1 גלעזל צוקער
- 1/2 טעפּל ערד אַלמאַנדז (מאַנדל מאָלצייַט)
- 1/2 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 350 עף.
- שורה באַקינג שיץ מיט פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער פּוטער זיי ברייטער האנט.
- שטעלן די שאָקאָלאַד טשיפּס אין די שפּיץ פון אַ טאָפּל קעסל איבער סימערינג וואַסער. קאָכן, סטערינג טייל מאָל ביז די שאָקאָלאַד האט צעלאָזן. אַראָפּנעמען די פּאַן און שטעלן באַזונדער צו קיל.
- אין אַ מיקסינג שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער, שלאָגן יי ווייץ און זאַלץ ביז גראָב אָבער נישט טרוקן.
- ביסלעכווייַז שלאָגן די צוקער אין די יי ווייץ ביז געמיש איז דיק און גלאָסי. די מערינגו זאָל שטיין אין פּיקס.
- פאַרלייגן אין די מאַנדל מאָלצייַט, וואַניל, און צעלאָזן שאָקאָלאַד.
- פאַלן דורך teaspoonfuls אַנטו די צוגעגרייט באַקינג שיץ.
- באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 12-15 מינוט, אָדער ביז שטעלן.
מאכט וועגן 48 קיכלעך.
Reader Comments
"איך בין נישט אַ מאַקסאַראָן ליבהאָבער נאָרמאַלי אָבער די ביסט ווונדערלעך.איך איז געווען קוקן פֿאַר עפּעס מער נידעריק פעט, אָבער איך בין אַ שאָקאָלאַד ליבהאָבער.י י איך ווייזן זיי צו זיין האָ-באַם אָוקיי, אָבער איז געווען פּלעזאַנטלי סאַפּרייזד.זיי זיי זענען יאַמי! ונסוועעטענעד שאָקאָלאַד אין פּלאַץ פון די שאָקאָלאַד טשיפּס פֿאַר אַ מער טיף שאָקאָלאַד טאַם. אַוועק צו יסטער מיטאָג מיט די ווי אונדזער פאַרבייַסן. " פּעני
איר קען אויך ווי
שאָקאָלאַד קאָקאָסנוס מאַקאַראָאָנס
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 49 |
| גאַנץ פאַט | 2 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 9 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 6 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |