די קאָמבינאַציע פון רייַך בראַוני מיט די זיס און אַ ביסל טאַרט קרעם קעז פראָסטינג אין דעם רעצעפּט איז ווייַטער געשמאַק.
איר קענען מאַכן דעם רעצעפּט, פון קורס, מיט אַ בראַוניע מישן אויב איר בעסער. אבער פּרובירן דעם כאָוממייד רעצעפּט פֿאַר בראַוניז בייַ מינדסטער אַמאָל. די קאָמבינאַציע פון פּוטער און גרינס ייל, ווי מאָדנע ווי עס קען געזונט, מאכט די בראַוניז טשוי און זייער ווייך און פייַכט. און די קאָמבינאַציע פון קאַקאַאָ פּודער און צעלאָזן שאָקאָלאַד מאכט די בראַוניז וועלוואַטי און פול פון טאַם.
עס איז אַ פּלאַץ פון וואַניל אין די בראַוניז פֿאַר אַ גוט סיבה - וואַניל טאַקע ווייך די שאָקאָלאַד טאַם און לייגן אַ ווונדערלעך פלאָראַל טאָן.
די בראַוניז וואָלט פליען אַוועק די טעלער ביי אַ באַקן פאַרקויף, אָדער לייגן זיי צו אַ קיכל טאַץ פֿאַר פֿאַרוויילערישע אָדער פֿאַר די האָלידייַס.
וואָס איר דאַרפֿן
- 3/4 טעפּל פּוטער
- 1/4 טעפּל גרינס ייל
- 1-1 / 2 טעפּלעך סעמיסוועעט שאָקאָלאַד טשיפּס
- 1/4 טעפּל קאַקאַאָ פּודער
- 1 טעפּל פּאַקט ברוין צוקער
- 1-1 / 4 טעפּלעך גרינאַטעד צוקער
- 4 עגגס
- 1 לעפל וואַניל
- 1 טעפּל פּלוס 2 טייבאַלספּונז מעל
- 1/2 לעפעלע באַקינג פּודער
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 1 (8-אונס) פּעקל קרעם קעז (סאָפאַנד)
- 1/4 טעפּל פּוטער (סאָפאַנד)
- 4 טעפּלעך פּאַודערד צוקער
- 2 טיספּונז וואַניל
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט די ויוון צו 350 דיגריז F. ספּרייַ אַ 13 "רענטגענ 9" פּאַן מיט אַ נאַנסטיק באַקינג שפּריץ מיט מעל און שטעלן באַזונדער.
- אין אַ גרויס פאַן, פאַרבינדן 3/4 טעפּל פּוטער, 1/4 טעפּל בוימל, שאָקאָלאַד טשיפּס און קאַקאַאָ פּודער . שמירן דעם געמיש איבער נידעריק היץ ביז גלאַט, סטערינג טייל מאָל.
- לייג די ברוין צוקער און גראַנולאַטעד צוקער און שלאָגן געזונט. קלאַפּן אין די עגגס ביז גלאַט, דעמאָלט גערודער אין די וואַניל.
- לייג די מעל, באַקינג פּודער, און זאַלץ צו די שאָקאָלאַד געמיש און מישן געזונט.
- לעפל און פאַרשפּרייטן די טייג אין די צוגעגרייט פּאַן. באַקן פֿאַר 35-45 מינוט אָדער ביז די בראַוניז זענען נאָר שטעלן און אַ ציינשטעקן ינסערטאַד אין די צענטער קומט מיט אַ ביסל פראָסטיק ברעקלעך. קיל די בראַוניז גאָר אויף אַ דראָט געשטעל.
- ווען די בראַוניז זענען קיל, אין אַ מיטל שיסל פאַרבינדן די קרעם קעז מיט 1/4 טעפּל פּוטער און שלאָגן געזונט. לייג די פּאַודערד צוקער , 1 טעפּל אין אַ צייַט, ביטינג געזונט נאָך יעדער דערצו. לייג די וואַניל. פאַרשפּרייטן די פראָסטינג איבער די קולד בראַוניז.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 354 |
| גאַנץ פאַט | 17 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 9 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 65 מג |
| סאָדיום | 129 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 48 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 3 ג |