בשעת עס ס אמת אַז פריש קעז איז שטענדיק בעסטער, שווייצער קעז (אמעריקאנער שווייצער, עממענטאַל, גרוירעע) קענען לעגאַמרע זיין פאַרפרוירן און נאָך טעם גוט.
ווייַל עס איז אַ האַלב-שווער קעז, ווי טשעדדאַר, שווייצער האלט זיך בעסער אין די פריזער ווי סאָפטער טשיזיז ווי בריע. וואָס איז, כּמעט אַלע טשיזיז ווערן מער קרומבלי נאָך זיי זענען טאָד. אַזוי, בשעת דיין פאַרפרוירן שווייצער זאל נישט זיין ידעאַל פֿאַר אַ קעז פּלאַטע אָדער סענדוויטש, עס זאָל טאָן געזונט אין אַ סאָוס אָדער צוגעגרייט שיסל, אַזאַ ווי טשיקקען קאָרדאָן בלו קאַסטעראָו אָדער דריי-קעז פּעננע מאַקאַראָנען.
סטאָרינג שווייצער קעז אין די פריזער
פראָזען בלאַקס פון שווייצער טענד צו האַלטן אַרויף די בעסטער און זאָל זיין ניט ווייניקער ווי העלפט אַ פונט יעדער. איר קען וועלן געדענקען דעם ווען איר קויפן דיין קעז אויב איר פּלאַן צו פאַרפרוירן עס, ווי עס איז ידעאַל צו לאָזן בלאַקס אין זייער אָריגינעל פּאַקקאַגינג (וואָס איז יוזשאַוואַלי ערטייט).
אויב דייַן איז שוין עפענען, אַ וואַקוום סעאַלער איז דער בעסטער וועג צו גיין. עסנוואַרג יקספּאָוזד צו לופט אָקסידיזעס, קאָזינג די פלייווערז און געוועב צו ברעכן אַראָפּ, אַנדערש באקאנט ווי "פריזער פאַרברענען." די דעוויסעס העלפן באַזייַטיקן לופט וואָס איז זיכער צו בלייַבן אויב איר שייַעך-פּעקל די קעז זיך.
אויב איר טאָן ניט האָבן אַ וואַקוום סעאַלער, אָפּגעהיט פּאַקינג פון די קעז קענען העלפן איר באַקומען די בעסטער רעזולטאַט. קאָווער די שווייצער קעז טייטלי אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען אָדער אַלומינום שטער, און שטעלן עס אין אַ פריזער-זיכער, פּלאַסטיק זיפּפּער-שפּיץ זעקל אַז איר קוועטשן אַלע די לופט אויס פון. ענסורע אַז קיין נעץ האט געמאכט זייַן וועג; עס קענען גרונט ייַז קריסטאַלז אַז ווירקן די קעז.
כאָטש האַרדער צו ייַנוויקלען אַרויף רעכט, שרעדיד, גרייטיד און סלייסט שווייצער קענען אויך זיין פאַרפרוירן. ניצן קלאָר ייַנוויקלען און / אָדער אַ זיפּפּער-פּלאָמבע זעקל, אָדער אַ וואַקוום-געחתמעט, פריזער-פרייַנדלעך קאַנטיינער צו קראָם עס. א ראָולינג שטיפט איז אַ גרויס וועג צו שטופּן די לופט אויס פון אַ זעקל מיט גרייטיד קעז.
ניצן די קעז אין זעקס חדשים.
טאַקינג און ניצן פראָזען שווייצער קעז
פראָזען שווייצער זאָל זיין דיפראָסטאַד אין די פרידזשידער און, אַמאָל טאָד, געשווינד געוויינט. ווידער, איר קען באַקומען אַ דיזייראַבאַל פּראָדוקט אויב איר פּרווון צו רעפטל און דינען עס סאָלאָ, אָבער פאַרפרוירן שווייצער איז טיפּיקלי בעסער געניצט צעלאָזן און / אָדער ינקאָרפּערייטיד אין קיילים.