די טשויע קאָקאָסנוס חלום באַרס זענען בייקט אין צוויי סטאַגעס. ערשטער, די ברוין צוקער שאָרטברעאַד סקאָרינקע איז טייל בייקט און דעמאָלט די טשוי, טאַפי-ווי קאָקאָסנוס און פּיקאַן טאַפּינג איז צוגעגעבן און בייקט.
איך געוויינט געהאַקט פּעקאַנז אויף די באַרס פּיקטשערד, אָבער וואָלנאַץ קען זיין געוויינט. סעמיסוועעט אָדער מילך שאָקאָלאַד טשיפּס זענען ויסגעצייכנט דערצו צו די טאַפּינג, אָבער זיי זענען אַפּשאַנאַל.
די געדענקען מיר פון מאַגיש קיכל באַרס, אָבער מיט אַ שאָרטברעאַד סקאָרינקע. נעמען זיי צו אַ פּאַרטיי אָדער פּאָטלוקק, אָדער מאַכן זיי אַ אָפּרוטעג מייַכל פֿאַר די משפּחה.
וואָס איר דאַרפֿן
- פֿאַר די קראַסט:
- 1/2 טעפּל פּוטער (סאָפאַנד)
- 1/2 טעפּל ברוין צוקער (פּאַקט)
- 1 1/4 טעפּלעך אַלע-ציל מעל, 5 1/2 ounce
- פֿאַר די טאַפּינג:
- 2 גרויס עגגס
- 1 טעפּל ברוין צוקער (פּאַקט)
- 1 לעפעלע וואַניל
- 2 טייבאַלספּונז מעל
- 1/2 לעפעלע באַקינג פּודער
- 1 טעפּל סוועטעד פלאַקעד קאָקאָסנוס
- 1 טעפּל געהאַקט פּעקאַנז אָדער וואָלנאַץ
- Optional: 1/2 cup chocolate chips (mini or regular semisweet or milk)
ווי צו מאַכן עס
היץ די ויוון צו 350 עף.
אין אַ מיקסינג שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער, שלאָגן די פּוטער מיט 1/2 טעפּל פון ברוין צוקער און 1 1/4 טעפּלעך פון מעל ביז די געמיש הייבט צו האַלטן צוזאַמען. דרוקן אין אַ 9-ביי-13-ביי-2-אינטש באַקינג פּאַן. באַקן פֿאַר 15 מינוט. דער קראַסט קיל פֿאַר 15-20 מינוט.
אין אַ מיקסינג שיסל מיט אַן עלעקטריש מיקסער, שלאָגן די עגגס מיט 1 טעפּל ברוין צוקער, וואַניל, 2 טייבאַלספּונז מעל און באַקינג פּודער ביז גלאַט.
קאַקאַוט, ניסלעך, און שאָקאָלאַד טשיפּס, אויב ניצן.
פאַרשפּרייטן די פילונג איבער די סקאָרינקע און באַקן פֿאַר 20 מינוט מער, אָדער ביז די טאַפּינג איז גילדענע ברוין.
Variations
- פֿאַר אַ טיקער שאָרטברעאַד סקאָרינקע נוצן 1 1/2 טעפּלעך מעל, 2/3 טעפּל פון ברוין צוקער, און 10 טייבאַלספּונז פון סאָפאַנד פּוטער.
איר קען אויך ווי