דעם גרינג פריזער קאָלע סלאַוו סטייז קריספּ אַפֿילו נאָך זייַענדיק פאַרפרוירן! איר וועט ליבע דער טאַם און די מאַכן-פאָרויס קאַנוויניאַנס פון דעם סלאָ רעצעפּט. ניצן עס צו מאַכן פיש און סלאָ טאָסטאַדאַס אָדער הנאה עס מיט קיין גרילד פלייש, אַזאַ ווי בורגערס אָדער ביפסטייק, אין די זומער פֿאַר אַ קוקוט.
קאָלעסלאַוו (אָדער קאָלע סלאָ) איז אַזאַ אַ פּשוט רעצעפּט, און עס ס אַזוי גוט פֿאַר איר. קרויט איז אַ קרוסעראָוס גרינס, וואָס מיטל עס האט פילע קאַמפּאַונדז וואָס העלפֿן צו באַשיצן דיין געזונט. איר קען נוצן לילאַ אָדער גרין קרויט אין דעם גרינג רעצעפּט, כאָטש איך בעסער גרין קרויט. און גלאָק פּעפּערז זענען אַ גרויס מקור פון וויטאַמינס א און C.
עס ס 'גאָרנישט ווי אַ מאַכן סאַלאַט איר קענען קראָם אין די פריזער. עס וועט בלייַבן גוט אין די פריזער פֿאַר וועגן פיר חדשים, אויב עס לאַז אַז לאַנג!
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 קאָפּ קרויט, שרעדיד
- 1 גרין פעפער פעפער, פיינלי געהאַקט
- 1 רויט ציבעלע, פיינלי געהאַקט
- 1 רויט אָדער מאַראַנץ גלאָק פעפער, פיינלי געהאַקט
- 3/4 גלעזל צוקער
- 1 לעפעלע זאַלץ
- 2 טיספּונז סעלדעריי זוימען
- 1 טעפּל עפּל עפּלזאַפט עסיק
- 1/2 טעפּל וואַסער
ווי צו מאַכן עס
שאָס די קרויט, גרין גלאָק פעפער, רויט ציבעלע, און רויט גלאָק פעפער אין אַ גרויס שיסל.
מישן די רוען ינגרידיאַנץ אין אַ מיטל פאַן איבער הויך היץ און ברענגען צו אַ קאָכן. קאָכן פֿאַר 2-3 מינוט. זאל קיל.
גיסן איבער וועדזשטאַבאַלז אין די שיסל. מישן געזונט דורך סטערינג דזשענטלי מיט אַ לעפל, דעמאָלט פּאַקן אין אַ ברייט שיסל פּלאַסטיק פריזער קאַנטיינער. לאַבעל מיט די רעצעפּט נאָמען און די דאַטע איר געמאכט די קאָלע סלאָ און פרירן בייַ מינדסטער פיר שעה ביז פעסט.
צו דינען, לאָזן די סלאָ טאָ אין פרידזשידער יבערנאַכטיק. די סלאָ וועט בלייַבן קרוכלע און געשמאַק געשמאַק.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 92 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 22 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 22 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |