די קיכלעך פאַרבינדן די בעסטער פון אַלץ, פון כאָולסאַם ינגרידיאַנץ ווי נאַטירלעך פיסטאַשקע פּוטער און ראָולד אָוץ צו זיס, טונקל שאָקאָלאַד. און, פון קורס, זיי זענען מילכיק-פֿרייַ, אַזוי אַלע קענען הנאה!
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 1/4 טעפּל פיסטאַשקע פּוטער (נאַטירלעך)
- 1/2 גלעזל צוקער (איך בעסער אַנפינישט שטאָף צוקער)
- 1 טעפּל פּאַקט טונקל ברוין צוקער
- 2 גרויס עגגס
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 3 טייבאַלספּונז מאַנדל מילך (אָדער קאָקאָסנוס מילך, מער אויב נייטיק)
- 1 1/2 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 לעפעלע באַקינג סאָדע
- 2 טעפּלעך ראָולד אָוץ
- 1 טעפּל מילכיק-פֿרייַ פינצטער שאָקאָלאַד טשיפּס
ווי צו מאַכן עס
1. פּרעהעאַט די ויוון צו 350 עף. שטעלן באַזונדער אַ גרויס ינגרייווד באַקינג בויגן.
2. אין אַ מיטל גרויס שיסל ניצן אַ עלעקטריש האַנט מיקסער, מישן צוזאַמען די פיסטאַשקע פּוטער און שוגערז ביז געזונט קאַמביינד, וועגן 3 מינוט (געמיש וועט זיין שווער צו מישן בייַ ערשטער). לייג די עגגס, איינער אין אַ צייַט, מיקסינג געזונט. לייגן די וואַניל און מאַנדל מילך, און שלאָגן ביז גלאַט. שטעלן באַזונדער.
3. אין אַ קליין מיקסינג שיסל, סיפט צוזאַמען די מעל, זאַלץ, באַקינג סאָדע און אָוץ ביז געזונט געמישט.
ביסלעכווייַז לייגן די טרוקן ינגרידיאַנץ צו די נאַס ביז די געמיש קומט צוזאַמען אין אַ שייגעץ, אָבער ווייך, טייג. פאַרלייגן אין די מילכיק-פֿרייַ פינצטער שאָקאָלאַד טשיפּס. פאַלן די קיכלעך אין קליין מאַונדז אַנטו די קיכל בויגן און באַקן פֿאַר 10-12 מינוט. דינען וואַרעם אָדער אין צימער טעמפּעראַטור.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 147 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 28 מג |
| סאָדיום | 125 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 17 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |