עס איז ניט דאַרפֿן צו גיין צו פאַרפרוירן וויפּט טאַפּינג ווייַל איר טאָן נישט האָבן צייַט צו מאַכן פאַקטיש קרעם . איר קענען מאַכן דעם וויפּט קרעם אַ טאָג אין שטייַגן. אָדער, נאָר פראָזע סטייבאַלייזד אָדער רעגולער וויפּט קרעם אין געדינט גרייס פּאָרשאַנז אויף אַ וואַקס פּאַפּיר ליינד באַקינג בלאַט.
א ביסל אַנפלאַוערד דזשעלאַטאַן איז אַלע איר דאַרפֿן, און עס נאָר נעמט אַן עקסטרע ווייניק סעקונדעס פון צייַט.
דעם רעצעפּט איז לייכט געמערט פֿאַר פּיראָג טאַפּינגז אָדער גרעסערע דיזערץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 לעפעלע געלאַטין (ונפלאַוואָרעד)
- 1 לעפל וואַסער (קעלט)
- 1 גלעזל
- שווער קראַקינג קריק (קעלט)
- 3-4 טייבאַלספּונז צוקער (קאַנפעקשאַנערז, סיפטיד)
- 1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט (אָדער אנדערן פלייווערינג)
ווי צו מאַכן עס
- שטעלן די שיסל און ביטערז אין די פרידזשידער אָדער פריזער וועגן 10-15 מינוט איידער אָנהייב.
- שטעלן די אַנפלאַווייטיד דזשעלאַטאַן אין אַ מייקראַווייוו זיכער שיסל אָדער 1-גלעזל מעסטן. לייג די 2 טייבאַלספּונז פון קאַלט וואַסער און לאָזן שטיין פֿאַר 5 מינוט, ביז זייער דיק.
- שטעלן די טיקאַנד דזשעלאַטאַן אין די מייקראַווייוו. * מייקראַווייוו די דזשעלאַטאַן ביז די געלאַטין דיסאַלווז און ווערט פליסיק, וועגן 7-10 סעקונדעס. איך טשעק נאָך 5 סעקונדעס, און טשעק עס יעדער ביסל סעקונדעס ביז עס איז גאָר ליקוואַפייד.
- גיסן די קרעם אין די מיקסינג שיסל. קלאַפּן די קרעם מיט אַן עלעקטריש מיקסער אויף הויך גיכקייַט ביז עס הייבט צו טיקאַן; שלאָגן די קאַנפעקשאַנערז 'צוקער. לייגן די וואַניל אָדער אנדערע פלייווערינג און פאָרזעצן ביטינג ביז דיק, אָבער נישט גאַנץ צו די ווייך שפּיץ בינע.
- בשעת בלייבן קעסיידער, גיסן די פליסיק דזשעלאַטאַן אין די קרעם אין אַ דין טייַך (אויב די דזשעלאַטאַן ווידער טיקאַנד, היץ ווידער פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס, נאָר ביז פליסיק). פאָרזעצן ביטינג ביז ווייך אָדער שאַרף פּיקס פאָרעם, ווי געוואלט.
* איר קען אויך היץ די דזשעלאַטאַן אין אַ קליין שיסל איבער סימערינג וואַסער.
שפּיץ: איר קענען פרירן דעם וויפּט קרעם (אָדער קיין וויפּט קרעם) אין געדינט-גרייס פּאָרשאַנז. נאָר שורה אַ באַקינג בויגן מיט וואַקס פּאַפּיר און רער אָדער לעפל די פּאָרשאַנז אַנטו די פּאַפּיר. שטעלן אין פריזער ביז פאַרפרוירן, דעמאָלט אַריבערפירן צו אַ קאַנטיינער און קראָם אין די פריזער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 48 |
| גאַנץ פאַט | 1 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 7 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 9 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |