01 פון 08
צוגרייטן ינגרידיאַנץ
צוגרייטן די ינגרידיאַנץ. S. Wongkaew ויסמעקן אַלע די ינגרידיאַנץ.
- 2 יי יאָוקס
- 1 צפּ זענעפט
- 150 מלז גרינס בוימל
- 1 צפּ ווייַס עסיק
- 1/2 צפּ ים זאַלץ
- 2 צפּ געהאַקט קראָפּ (אַפּשאַנאַל)
- 2 צפּ כאַפּט טשייווז (אַפּשאַנאַל)
- 1/2 טבספּ פיינלי געהאַקט אַנטשאָוויעס
מאכט בעערעך 150 מייל
02 פון 08
פאַרבינדן יאָוקס און זענעפט
לייג די זענעפט. S. Wongkaew פאַרבינדן די יי יאָוקס און זענעפט אין אַ ריין שיסל.
03 פון 08
ווהיסק צוזאַמען
ווהיסק צוזאַמען. S. Wongkaew שנירל יאָוקס און זענעפט וויגעראַסלי פֿאַר 30 סעקונדעס ביז ונ דורך קאַמביינד.
04 פון 08
סלאָולי לייגן די בוימל
סלאָולי לייגן די בוימל. S. Wongkaew סלאָולי לייגן די ייל אַ ביסל טראפנס אין אַ צייַט, בשעת קאַנטיניוינג צו וויסקאַס וויגעראַסלי. עס איז וויכטיק נישט צו לייגן אויך פיל ייל אין אַמאָל אַנדערש די מייַאָנעז וועט שפּאַלטן.
"ספּליט" מייַאָנעז מיטל אַז די מייַאָנעז איז ראַני אַנשטאָט פון קרימי. דאָס איז יוזשאַוואַלי ווייַל אויך פיל ייל איז געווען צוגעגעבן אַמאָל. אויב איר 'רע מייַאָנעז ספּליץ, אָנהייב ווידער דורך אַדינג 1 לעפל די שפּאַלטן געמיש צו 2 יי יאָוקס. דאס איז די מייַאָנעז באַזע. פאָרזעצן צו לייגן ייל אַ ביסל טראפנס אין אַ צייַט בשעת ווייזינג.
05 פון 08
האַלטן ווהיסקינג
האַלטן ווהיסקינג. S. Wongkaew האַלטן סלאָולי צו לייגן די בוימל, אַ ביסל טראפנס אין אַ צייַט, כאָטש וויסקינג - די געמיש וועט טיקאַן און ווערן קרימי ווי קראָם געקויפט מייַאָ.
06 פון 08
לייג ווייַס עסיק
לייגן עסיק צו מייַאָנעז. S. Wongkaew ווען איר האָבן צוגעלייגט וועגן 80 מייל פון די בוימל צו די יאָוקס, לייגן דעם עסיק צו די געמיש און פאָרזעצן צו וויסק. דעם וועט לייטאַן די קאָליר פון די מייַאָ. צייַט מיט 1/2 צפּ פון זאַלץ און לייגן לייגן רוען ייל סלאָולי בשעת קאַנטיניוינג צו וויסק.
07 פון 08
מייַאָנעז דעריוואַטיווז
מייַאָנעז דעריוואַטיווז. S. Wongkaew איצט איר האָבן יקערדיק מייַאָנעז. איר קענען מאַכן דעריוואַטיווז דורך אַדינג די ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי פיינלי געהאַקט פריש הערבס, פיינלי געהאַקט אַנטשאָוויז, פיינלי געהאַקט גרינקינס אָדער שפּאַניש ציבעלע אָדער פיינלי געהאַקט קנאָבל. די פּאַסאַבילאַטיז זענען סאָף.
08 פון 08
כאָוממייד הערבעד מייַאָנעז
כאָוממייד מייַאָנעז. S. Wongkaew צוריק צו מייַאָנעז רעצעפּט.