א פאַרשיידנקייַט פון וועדזשטאַבאַלז לייגן טאַם צו דעם גרויס-טאַסטינג יאַנקעע טאָפּ בראָטן. דער טאָפּ בראָטן איז סלאָולי סימערד צו פּערפעקשאַן מיט פּאַטייטאָוז, קעראַץ, און דאַקט רוטאַבאַגאַ. עס איז אַ קלאַסיש מאָלצייַט איר קענען הנאה קיין צייַט פון די יאָר.
די רויט ווייַן מוסיף טאַם צו די ליקווידס, אָבער איר קען פאַרמינערן די סומע פון ווייַן אָדער לאָזן עס אויס גאַנץ.
זען אויך
גרונט פּאָטש בראָטן מיט וועגעטאַבלעס פֿאַר די פּאַמעלעך קוקער
היים-סטייל טאָפּ בראָטן מיט וועגעטאַבלעס און גראַווי
וואָס איר דאַרפֿן
- 4 צו 5 £ רינדערנס בראָטן
- 1 לעפל פיקשאַן
- קאָשער זאַלץ און פרישלי ערד שוואַרץ פעפער
- 1 1/2 טעפּל רינדערנס יויך, נידעריק סאָדיום
- 1/2 טעפּל טרוקן רויט ווייַן אָדער מער רינדערנס יויך
- 1 1/2 טעפּל געהאַקט ציבעלע
- 1 גלעזל דאַקטעד רוטאַבאַגאַ אָדער ברוקווע
- 1 טעפּל קאַטשקע קעראַץ
- 1 פונט פּאַטייטאָוז, שנייַדן אין 1-אינטש ברעקלעך
- 1/4 טעפּל סלייסט סעלדעריי מיט בלעטער
- 3 טייבאַלספּונז וואַסער
- 2 טייבאַלספּונז אַלע-ציל מעל
- 1 צו 2 טייבאַלספּונז פריש כאַפּט פּעטרעשקע
ווי צו מאַכן עס
- אין אַ האָלענדיש ויוון אָדער שווער קעסל, ברוין פלייש אויף אַלע זייטן אין הייס פעץ. שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער. לייג די רינדערנס יויך, ווייַן, אויב איר נוצן, און האָפּקען ציבעלע. קאָווער און מליען פֿאַר 2-3 שעה.
- לייג די רוטאַבאַגאַ, קעראַץ, פּאַטייטאָוז און סעלדעריי; מליען פֿאַר 30 מינוט מער, אָדער ביז וועדזשטאַבאַלז זענען ווייך.
- אַראָפּנעמען די פלייש און וועדזשטאַבאַלז צו אַ טאַץ און האַלטן וואַרעם.
- אין אַ קליין שיסל פאַרבינדן 3 טייבאַלספּונז פון וואַסער מיט 2 טייבאַלספּונז פון מעל; קאָך ביז גלאַט. אָרט די ליקווידס צוריק איבער מיטל היץ און קאָך אין די מעל פּאַפּ. קאָכן, סטערינג, ביז טיקאַנד.
- געשמאַק און צייַט ווי דארף מיט קאָשער זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער.
- אָנרירן די פּעטרעשקע אין די ליקווידס.
- דינען די פלייש און וועדזשטאַבאַלז מיט די טיקאַנד סאָוס.
איר קען אויך ווי
גרונט פּאָטש בראָטן מיט וועגעטאַבלעס פֿאַר די פּאַמעלעך קוקער
היים-סטייל טאָפּ בראָטן מיט וועגעטאַבלעס און גראַווי
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 690 |
| גאַנץ פאַט | 30 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 11 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 14 ג |
| קאַלעסטעראָל | 229 mg |
| סאָדיום | 577 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 24 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 78 ג |