איר וועט געפֿינען דעם זשורעכלינעס סאַלאַט אויף פילע טהאַנקסגיווינג מעניוז איבער די דרום. די דזשעלאַטאַן סאַלאַט איז געמאכט מיט אַ פּלאַסט פון זשורעכלינעס פלייווערד דזשעלאַטאַן, טאַפּט מיט אַ פּוכיק לייטלי סוויטאַן קרעם קעז און קרעם שיכטע קרעם. אויב איר ווי אַ ונסוועעטענעד טאַפּינג, דורכנעמען די צוקער.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גרויס אָדער 2 קליין פּאַקידזשיז (6 אונז גאַנץ) קאַרש אָדער מאַלענע פלייווערד דזשעלאַטאַן
- 2 טעפּלעך בוילינג וואַסער, צעטיילט
- 1 קענען (14 אונסעס) גאַנץ זשורעכלינעס סאָוס (אָדער וועגן 2 טעפּלעך
- כאָוממייד )
- 1 קענען (14 אונסעס) דזשעליד זשורעכלינעס סאָוס
- 1/4 טעפּל לימענע זאַפט
- 8 אונסעס
- קרעם קעז, סאָפאַנד
- 1/4 טעפּל פּאַודערד צוקער, אַפּשאַנאַל
- 1 גלעזל שווער וויפּינג קרעם
- 1/2 טעפּל געהאַקט וואָלנאַץ אָדער פּעקאַנז
ווי צו מאַכן עס
- לייטלי ייל אַ 9-אינטש קוואַדראַט פּאַן אָדער שפּריץ מיט נאַנסטיק קוקינג שפּריץ.
- שטעלן די געלאַטין פּודער אין אַ מיטל שיסל. לייג 1 גלעזל פון די בוילינג וואַסער און קאָך ביז צעלאָזן. לייג די רוען וואַסער און די דזשעליד און גאַנץ זשורעכלינעס סאָוס. סטיר ביז געזונט בלענדיד. גיסן די געמיש אין די צוגעגרייט פּאַן. קאָווער מיט פּלאַסטיק ייַנוויקלען און אָפּרוען פֿאַר 1-2 שעה, ביז פעסט.
- אין אַ מיקסינג שיסל, שלאָגן די קרעם קעז מיט די פּאַודערד צוקער (אויב ניצן) ביז פּוכיק. אין אן אנדער שיסל, שלאָגן די כיפּינג קרעם ביז רייף פּיקס פאָרעם. מיט די מיקסער אויף נידעריק גיכקייַט, צונויפגיסן וועגן העלפט פון די וויפּט קרעם אין די קרעם קעז געמיש. מיט אַ ספּאַטשולאַ, פאַרלייגן די רוען קרעם אין די קרעם קעז געמיש.
- פאַרשפּרייטן די קרעם קעז געמיש איבער די טשילד זשורעכלינעס געלאַטין געמיש. שפּריצן מיט די ניסלעך.
- קאָווער און קעלט פֿאַר 2 שעה איידער געדינט.
- צו דינען, שנייַדן אין סקווערז און הייבן אויס מיט אַ פלעקסאַבאַל ספּאַטשולאַ.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 262 |
| גאַנץ פאַט | 15 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 6 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 48 מג |
| סאָדיום | 91 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 19 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 13 ג |