קאַווענע איז אַ קיל און רעפרעשינג סאַמערטיים מייַכל אָבער וואָס וועגן די פּעסקי זאמען? ראָאַסטעד קאַווענע זאמען זענען די גאנץ פֿאַרבייַסן עסנוואַרג! פּרובירן ראָוסטיד קאַווענע זאמען אין אָרט פון זונרויז זאמען אָדער פּינאַץ פֿאַר דיין ווייַטער פֿאַרבייַסן.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 גלעזל רוי קאַווענע זאמען
- 1 לעפל זאַלץ
- 1 גלעזל וואַסער
ווי צו מאַכן עס
- קלייַבן זאמען פון קאַווענע און שטעלן אין קאַלאַנדער . זיין זיכער צו נוצן בלויז די שוואַרץ זאמען. דו זאלסט נישט נוצן די קליין, ווייַס זאמען.
- ונטערשלאַק ונ דורך אין קאַלאַנדער צו באַזייַטיקן קיין וידעפדיק קאַווענע.
- אַמאָל ריין, פאַרשפּרייטן אויס אין אַן אַפֿילו שיכטע אויף אַ קיכל בלאַט און לאָזן צו טרוקן. דריינג אַוטדאָרז אין דירעקט זונשייַן איז אַ גוטע אופֿן. זאמען קענען זיין פּאַטיד טרוקן, אָבער ראָוסט פיל בעסער ווען זיי זענען גאָר טרוקן.
- אין אַ ברויט פּאַן אויף די סטאָוועטאַפּ, שטעלן קאַווענע זאמען אויף מיטל הויך היץ און דרייען ביז זאמען זענען ראָוסטיד. אין אַ גלעזל פון וואַסער, לייגן זאַלץ און גערודער ביז צעלאָזן.
- גיסן זאַלץ וואַסער אין פריינג פּאַן און קאָך טייל מאָל ביז וואַסער האט יוואַפּערייטיד.
- אַמאָל געטאן, לאָזן זאמען צו קילן גאָר איידער שעלינג און עסן.
- קאַווענע זאמען קענען אויך זייַן טאָוסטיד אין די ויוון בייַ 325 דיגריז פֿאַר 15-20 מינוט. וואַשן און טרוקן ווי אויבן.
- שפּריץ זאמען מיט קוקינג שפּריץ און שפּריצן יוואַנלי מיט זאַלץ. לאָזן צו פאַרנוצן גאָר איידער איר עסן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 23 |
| גאַנץ פאַט | 0 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 0 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 3,491 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 6 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 0 ג |
| פּראָטעין | 0 ג |