מאַפאַנז זענען שפּאַס און גרינג צו מאַכן. וואָס ס מער, די קידס קענען העלפן מיט די מיקסינג און לייגן די טייג אין די טינס. דעם רעצעפּט איז אַזוי פּשוט צו מאַכן און די ינגרידיאַנץ זענען לייכט געפונען.
טראָגן: 1 טוץ.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 טעפּלעך מעל (אַלע-ציל)
- 3 טיספּונז באַקינג פּודער
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 3 טייבאַלספּונז צוקער
- 3 טייבאַלספּונז גרינס בוימל
- 1 לעפעלע ריין וואַניל עקסטראַקט
- 1 גרויס יי (לייטלי געשלאגן)
- 1 טעפּל בוטטערמילק
ווי צו מאַכן עס
- פּרעהעאַט ויוון צו 400 עף.
- שמירן אַ 12 גלעזל מאַפאַן צין.
- אין אַ מיטל שיסל, פאַרבינדן די מעל, באַקינג פּודער, זאַלץ, און צוקער.
- אין אַ קליין שיסל, מישן צוזאַמען די גרינס בוימל, וואַניל, יי, און בוטטערמילק.
- לייגן פליסיק ינגרידיאַנץ צו די שיסל פון טרוקן ינגרידיאַנץ. געשווינד מישן די ינגרידיאַנץ בעסאַכאַקל, מאכן זיכער ניט צו איבער מישן.
- פּלאָמבירן יעדער מאַפאַן גלעזל צוויי-טערדז מיט די טייג.
- באַקן בייַ 400 F פֿאַר 20 מינוט אָדער ביז געטאן. זאל די מאַפאַנז קיל אין די מאַפאַן צין פֿאַר וועגן 10 מינוט. ליפט מאַפאַנז אויס מיט אַ לעפל און דינען מיט פּוטער.
מאַפאַן בייקינג עצות:
- דו זאלסט נישט האָבן בוטטערמילק? ניצן דעם באַטערמילק פאַרטרעטער רעצעפּט אַנשטאָט.
- מאַכן אַ באַקינג פּודער פאַרטרעטער דורך קאַמביינינג 1 לעפעלע באַקינג סאָדע און 2 טיספּונז קרעם פון טאַרטאַר. דעם וועט פאַרבייַטן די 1 לעפל פון באַקינג פּודער גערופן פֿאַר דעם רעצעפּט.
- קויפן באַקינג פּודער אין קליין קוואַנטאַטיז אויב איר טאָן נישט באַקן אַ פּלאַץ. באַקינג פּודער פארלירט זייַן פּאָטענסי איבער צייַט.
- ניצן אַ לעפל צו באַקומען מאַפאַנז אויס פון די צין טעפּלעך. אויב די מאַפאַנז שטעקן צו די צין, לויפן אַ פּוטער מעסער צוזאמען די זייטן פון די מאַפאַנז.
- יי פאַרבייַט קענען זיין געניצט אין אָרט פון די יי.
- עס איז אַ מילך טרוקן מילך פּודער קאַנווערזשאַן טיש . ניצן עס צו רעכענען אויס ווי פיל טרוקן מילך צו לייגן צו די וואַסער ווען ריפּלייסינג די מילך אין דעם רעצעפּט.
- מילך קענען זייַן ריפּלייסט מיט סוי מילך.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 120 |
| גאַנץ פאַט | 7 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 78 מג |
| סאָדיום | 290 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 10 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 4 ג |