דאס איז אַ פּשוט פיזאַן רעצעפּט וואָס רופט פֿאַר די פויגל צו זיין בייסט מיט באַרביקיו סאָוס. אָדער מאַכן דיין אייגן אָדער נוצן דיין באַליבסטע סאָרט. אָדער וועג, עס וועט זייַן געשמאַק!
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 פיזאַן, שנייַדן אין ברעקלעך
- 1 טעפּל (240 מל) באַרביקיו סאָוס
- 1/4 טעפּל (60 מל) צעלאָזן פּוטער
- 1 לעפעלע (5 מל) זאַלץ
- 1 לעפעלע (5 מל) שוואַרץ פעפער
- 1 לעפעלע (5 מל) פּאַפּיר
ווי צו מאַכן עס
1. פּרעהעאַט גריל פֿאַר מיטל-הויך היץ. שפּריצן פיזאַן ברעקלעך מיט זאַלץ, פּאַפּריקאַ, און שוואַרץ פעפער. באַרשט מיט צעלאָזן פּוטער און שטעלן אויף די גריל געשטעל. קאָכן פֿאַר 15-20 מינוט, קעריינג טייל מאָל. באַזע מיט באַרביקיו סאָוס אָפט איבער קוקינג פּראָצעס. רעדוצירן היץ צו מיטל און קאָכן פֿאַר אַ נאָך 10-15 מינוט, אָדער ביז די ינערלעך טעמפּעראַטור פון די פאַסאַנט ריטשאַז 165 דיגריז F.
2. אַראָפּנעמען פון היץ, לאָזן רוען פֿאַר פינף מינוט, שנייַדן און דינען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 312 |
| גאַנץ פאַט | 16 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 9 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 5 ג |
| קאַלעסטעראָל | 62 מג |
| סאָדיום | 1,333 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 30 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 12 ג |