אלץ זינט איך ערשטער געהאט די קיכלעך, איך איז געווען געבויט-איבער דורך די פאַקט אַז די אַרויס איז קרונטשי און די ין איז אַזוי ווייך. די קרונטשינעסס קומט פון די סלייסט אַלמאַנדז, וואָס טאָוסטיד בשעת קיכלעך זענען באַקינג. די סאָפטנאַס קומט פון מאכן זיי מיט מאַנדל פּאַפּ. דער טאַם איז כייטאַנד דורך דיפּינג די עצות אין טונקל שאָקאָלאַד.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 1/2 טעפּלעך
- מעל
- 1/2 לעפעלע באַקינג פּודער
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 טעפּל פּוטער (צימער טעמפּעראַטור)
- 1 גלעזל צוקער
- 2 עגגס
- 7 ounce מאַראַנד פּאַפּ
- 6 ונונסמאַמאַנץ (סלייסט)
- 2 טעפּלעך טונקל שאָקאָלאַד טשיפּס
- 2 טייבאַלספּונז ייבערפלאַך
ווי צו מאַכן עס
פּרעהעאַט ויוון צו 350 ° F. לייטלי שמירן באַקינג פּאַן. אין אַ קליין שיסל, קאַמביין מעל, באַקינג פּודער און זאַלץ מיט אַ דראָט וויסק. ווהיסק ביז געמישט צוזאַמען. אין אַ גרויס שיסל, קרעם פּוטער און צוקער. לייג עגגס איינער אין אַ צייַט און מישן אין צווישן. אָדער רייַבן אָדער שנייַדן קליין ברעקלעך פון מאַנדל פּאַפּ אין שיסל. מיקס ביז מאַנדל פּאַפּ איז מאַנדל גאָר קאַמביינד מיט פּוטער. ביסלעכווייַז לייגן מעל געמיש ביז אַלע קאַמביינד.
אַ ביסל צעטרעטן אַלמאַנדז איבער אַ גרויס טעלער. נעפּל 1-1 / 2 טיספּונז פון טייג. זעמל אין אַ פּילקע און דעמאָלט אין אַ צילינדער און זעמל אין אַלמאַנדז. פאָרעם אין קרעססענץ און שטעלן אויף באַקינג בויגן. באַקן פֿאַר 15 מינוט. קיל אויף באַקינג בויגן פֿאַר 2 מינוט און מאַך צו ראַקס פֿאַר גאַנץ קאָאָלינג.
בשעת קיכלעך זענען קאָאָלינג, צוגרייטן אַ געגנט מיט פּאַרמעט אָדער וואַקס פּאַפּיר. פאַרבינדן שאָקאָלאַד טשיפּס און ייבערפלאַך. צעשמעלצן אין מייקראַווייוו פֿאַר 1 מינוט. קאָך און פאָרזעצן צו צעלאָזן אין 10 סעקונדן ינגקראַמאַנץ ביז שאָקאָלאַד איז גאָר צעלאָזן. טונקען יעדער סוף פון קיכלעך אין שאָקאָלאַד און אָרט אויף צוגעגרייט געגנט. געבן קיכלעך צו לופט טרוקן איידער סטאָרינג קיכלעך אין אַ ערטייט קאַנטיינער.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 109 |
| גאַנץ פאַט | 7 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 3 ג |
| קאַלעסטעראָל | 14 מג |
| סאָדיום | 39 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 10 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 2 ג |