האָניק איז אַ אָרגאַניק, נאַטירלעך צוקער אָלטערנאַטיוו מיט קיין אַדאַטיווז אַז איז גרינג אויף דעם מאָגן, אַדאַפּט צו אַלע קוקינג פּראַסעסאַז, און האט אַ ינדעפאַנאַט פּאָליצע לעבן.
פאקטן וועגן די נוצן פון האָניק איבער געשיכטע
האָניק איז אלט ווי געשריבן געשיכטע, דייטינג צוריק צו 2100 בק ווו עס איז געווען דערמאנט אין סומעריאַן און באַבילאָניאַן קונעיפאָרם שריפטן, די היטטיטע קאָד, און די הייליק שריפטן פון ינדיאַ און מצרים. עס איז מאַשמאָעס אפילו עלטער ווי אַז.
זייַן נאָמען קומט פון דער ענגליש כוניג, און עס איז געווען דער ערשטער און רובֿ וויידספּרעד סוויטאַנער געניצט דורך מענטשן. לעגענדע האט עס אַז קופּיד דיפּט זיין ליבע אַראָוז אין האָניק איידער יימינג בייַ אַנסאַספּעקטינג ליבהאבערס.
אין דער אַלטע טעסטאַמענט פון די ביבל, ישראל איז אָפט ריפערד צו ווי "דער ערד פון מילך און האָניק." מעד, אַ אַלקאָהאָליקער טרינקען געמאכט פון האָניק איז גערופן "נעקטער פון די געטער".
האָניק איז וואַליוד העכסט און אָפט געניצט ווי אַ פאָרעם פון קראַנטקייַט, צינדז, אָדער קרבן. אין די 11 יאָרהונדערט אַד, דייַטש פויערים באַצאָלט זייער פיודאַל הארן אין האָניק און בעסאַוואַאַקס.
כאָטש עקספּערץ טייַנען צי די כאַנדבי איז געבוירן צו די אמעריקע, קאַנגקערינג ספּאַניאַרדס אין 1600 אַד געפונען געבוירן מעקסיקאַנס און סענטראַל אמעריקאנער האט שוין דעוועלאָפּעד ביקיפּינג מעטהאָדס צו פּראָדוצירן האָניק.
אין טעג פון אַלט, האָניק איז געניצט ניט בלויז אין עסנוואַרג און בעוורידזשיז, אָבער אויך צו מאַכן צעמענט, אין מעבל פּאָלישעס און וואַרנישאַז, און פֿאַר מאַדיסאַנאַל צוועקן.
און, פון קורס, ביז טאָן די וויטאַל דינסט פון פּאַליניימינג פירות, לעגיומז, וועדזשטאַבאַלז און אנדערע טייפּס פון עסנוואַרג-פּראַדוסינג געוויקסן אין דעם גאַנג פון זייער געשעפט פון האָניק פּראָדוקציע.
מער כאַני טריוויאַ
- האָניקבעעס מוזן צאַפּן איבער צוויי מיליאָן בלומען צו מאַכן איין פונט פון האָניק, פליענדיק אַ ווייַטקייט גלייַך צו מער ווי דרייַ מאל אַרום די וועלט.
- די דורכשניטלעך אַרבעטער בי וועט מאַכן בלויז איין-צוועלפט פון אַ לעפעלע פון האָניק בעשאַס זייַן לעבן.
- די באַרימט סקאַטיש ליקער Drambuie איז געמאכט מיט האָניק.