דעם געשמאַק שאָקאָלאַד מוס רעצעפּט שטענדיק געץ גוואַלד באריכטן. שנייַדן עטלעכע אַרויף פֿאַר אַ פּאַרטיי אָדער נאָר דער ווייַטער מאָל איר זענט קרייווינג אַ שאָקאָלאַדי מייַכל ! מאַכן זיכער צו נוצן פּאַרוו שאָקאָלאַד און פּאַרווע מאַרגאַרינע פֿאַר די מוס צו זיין אמת פּאַרוו.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 עגגס (אפגעשיידט, אַוועקלייגן איינער פון די יאָוקס)
- 8 ounce / 250 גראַמז פון גוט קוואַליטעט ביטטערסוועעט שאָקאָלאַד (פּאַרווע)
- 1 אונס / 25 גראַמז מאַרגאַרין (פּאַרווע)
- 1 לעפעלע קאַווע (צעלאָזן אין 2 טייבאַלספּונז פון בוילינג וואַסער)
- אָפּטיאָנאַל: 1 לעפל (ליקער פון דיין טשוזינג)
ווי צו מאַכן עס
- אָרט די שאָקאָלאַד און מאַרגאַרינע אין אַ טאָפּל קעסל.
- ווי זיי אָנהייבן צו צעשמעלצן, לייגן די קאַווע געמיש.
- דערווייַל, וויסק די יי ווייץ ביז רייסט.
- אַמאָל די שאָקאָלאַד און מאַרגאַרינע האָבן צעלאָזן, קער אַוועק די פלאַם און לייגן די יי יאָוקס און מאַשקע מיקסינג געזונט.
- פאַרלייגן די שאָקאָלאַד געמיש אין די יי ווייץ מיט אַ מעטאַל לעפל, זייַענדיק אָפּגעהיט ניט צו שלאָגן.
- שטעלן די געמיש אין אַ טיף פּירעקס שיסל.
- פאַרפרוירן ביז שטעלן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 660 |
| גאַנץ פאַט | 46 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 23 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 15 ג |
| קאַלעסטעראָל | 420 מג |
| סאָדיום | 235 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 36 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 8 ג |
| פּראָטעין | 20 ג |