קריספּי האַש ברוין רעצעפּט
דעם פּשוט רעצעפּט פֿאַר האַש בראַונז איז געמאכט פון שרעדיד פּאַטייטאָוז וואָס זענען האַלב אין הייס פּוטער און בוימל ביז קריספּי. זיי קענען זיין צוגעגרייט אויף אַ גרילדלע אָדער אַ סקיללעט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 לבס ראַסעט פּאַטייטאָוז, בוילד, קולד און פּילד
- 2 oz. אָיל אָדער קלעראַפייד פּוטער (אָדער אַ געמיש פון די צוויי)
- זאַלץ און פעפער, צו געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
- ניצן די כיטער אַטאַטשמאַנט פון אַ עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער אַ האַנט כאַבאַרניק צו פּיצל די האַלב פּאַטייטאָוז.
- היץ דיין גרידדעל אָדער סקיללעט איבער הויך היץ און לייגן דעם בוימל און / אָדער קלעראַפייד פּוטער.
- לייג די שרעדיד פּאַטייטאָוז און פלאַטאַן זיי קעגן די גרידדעל אָדער סקילאַט.
- ווען די פּאַטייטאָוז זענען בראַונד אויף די דנאָ (וועגן 10 מינוט, אָבער טאָן ניט לאָזן זיי פאַרברענען), פליפּ זיי איבער און ברוין די אנדערע זייַט ביז זייער קריספּי. צייַט די כאַש ברוין מיט זאַלץ און פעפער און דינען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 190 |
| גאַנץ פאַט | 2 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 1 ג |
| קאַלעסטעראָל | 53 מג |
| סאָדיום | 115 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 39 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 4 ג |
| פּראָטעין | 6 ג |