דעם געשמאַק קרויט סאַלאַט איז געמאכט מיט גרין אַניאַנז און בייקאָן, צוזאמען מיט אַ פלייווערפאַל מייַאָנעז און בוימל סאָוס. א ביסל סעלדעריי זוימען מוסיף עקסטרע טאַם צו דעם סאַלאַט. עס ס אַ גוט סאַלאַט צו דינען מיט גרילד עסנוואַרג, בורגערס, אאז"ו ו אָדער פילן פֿרייַ צו ויסמעקן די בייקאָן און נוצן עס ווי אַ טאַפּינג פֿאַר פּולד כאַזער אָדער פיש טאַקאָוז .
אויב איר ווילן אַ ביסל מער כראָמטשען אָדער אַ פאַרשיידנקייַט פון וועדזשטאַבאַלז, עטלעכע פּאַסאַבילאַטיז זענען שרעדיד קעראַץ, פיינלי געהאַקט קיוקאַמערז געהאַקט סעלדעריי, דייסט רויט, גרין, אָדער מאַראַנץ גלאָק פעפער, געהאַקט שפּינאַט, שמאַכטן ניסלעך, אָדער זונרויז זאמען.
וואָס איר דאַרפֿן
- 8-10 סלייסיז בייקאָן, האַלב, ויסגעשעפּט, דייסט
- 4 טעפּלעך געהאַקט אָדער שרעדיד קרויט (1/2 מיטל קאָפּ אָדער אַ קליין קאָפּ)
- 4 צו 6 גרין אַנזאַן, טינלי סלייסט
- 1/4 לעפעלע סעלדעריי זאמען
- 1/3 טעפּל מייַאָנעז
- 3 טייבאַלספּונז מאַסלינע בוימל
- 1 צו 2 טייבאַלספּונז צוקער
- 2 טייבאַלספּונז עפּל עפּלזאַפט אָדער עפּל זאַפט
- 1 צו 2 טייבאַלספּונז עסיק
- זאַלץ און פעפער, צו געשמאַק
ווי צו מאַכן עס
- וואָרף די בייקאָן, קרויט, גרין ציבעלע, און סעלדעריי זאמען צוזאַמען אין אַ גרויס שיסל.
- אין אַ גרויס גלעזל אָדער קליין שיסל, וויסק מייַאָנעז, מאַסלינע ייל, 1 לעפל צוקער, עפּל עפּלזאַפט און 1 לעפל עסיק. לייגן זאַלץ און פעפער, צו טעם, צוזאמען מיט מער צוקער און עסיק, אויב געוואלט. לייג די סאָוס געמיש צו די קרויט געמיש; וואָרף צו פאַרבינדן. קאָווער און פאַרפרוירן ביז געדינט צייַט.
דער סאַלאַט וועט אַנטוויקלען מער טאַם אויב עס איז געמאכט און ריפרידזשערייטיד פֿאַר אַ ביסל שעה איידער געדינט.
פֿאַר עקסטרע טאַם און כראָמטשען, פילן פֿרייַ צו לייגן אנדערע וועדזשטאַבאַלז אָדער ניסלעך. דאָ זענען עטלעכע פֿירלייגן:
שרעדיד קעראַץ, פיינלי געהאַקט קיוקאַמערז געהאַקט סעלדעריי, דייסט רויט, גרין, אָדער מאַראַנץ גלאָק פעפער, געהאַקט שפּינאַט, שמאַכטן ניסלעך, אָדער זונרויז זאמען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 141 |
| גאַנץ פאַט | 13 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 2 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 6 ג |
| קאַלעסטעראָל | 6 mg |
| סאָדיום | 137 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 6 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |