קראָקקפּאָט טעקס מעקס מעאַטבאַללס איז אַ פּשוט און גרינג רעצעפּט וואָס ניצט קאַנוויניאַנס פודז פֿאַר אַ האַרציק מיטאָג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 1 ציבעלע, געהאַקט
- 3 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 1 (1-פונט) פּעקל פאַרפרוירן פּראַקאַסט מיטבאָלז
- 1 (14.5-אונס) קענען דאַקט טאַמייטאָוז, ינטראָודוסט
- 1 טעפּל טשילי סאָוס אָדער ענטשילאַדאַ סאָוס
- 1/4 גלעזל רינדערנס
- 1 (4-אונס) קענען כאַפּט גרין טשילז, ינטראָודוסט
- 1 (1-פונט) לאַבן געווירציק פּראַסעסט קעז, קאַבעד
ווי צו מאַכן עס
1. שטעלן ציבעלע און קנאָבל אין 4 קוואַרט פּאַמעלעך קוקער. שפּיץ מיט מיטבאָלז.
2. אין מיטל שיסל, פאַרבינדן טשילי סאָוס, רינדערנס יויך און טשיליז; מישן געזונט און גיסן איבער מיטבאָלז אין קראַפּספּאָט. קאָווער און קאָכן פֿאַר 6-8 שעה ביז מיטבאָלז זענען הייס און ווייך.
3. טרער אין פּראַסעסט קעז; דעקן און קאָכן אויף נידעריק פֿאַר 20-30 מינוט ביז די קעז איז צעלאָזן. קאָך צו צונויפגיסן און דינען.
4. אויב איר האָט אַ נייַ הייס קראַקפּאַט, קאָכן פֿאַר נידעריק 4-5 שעה ביז האַלבאַלז זענען הייס און ווייך.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 313 |
| גאַנץ פאַט | 10 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 4 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 75 מג |
| סאָדיום | 834 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 22 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 3 ג |
| פּראָטעין | 34 ג |