די קעראַמאַל apples זענען סאַפּרייזינגלי גרינג צו מאַכן דיין פּאַמעלעך קוקער! אַלע איר האָבן צו טאָן איז צעלאָזן די קאַראַמעלז אין די קראַקן טאָפּ און דעריבער די מאַנטל די apples. עטלעכע apples זענען גוט פֿאַר באַקינג און עטלעכע זענען בעסער פֿאַר עסן. פֿאַר דעם רעצעפּט, נוצן אַ קרוכלע, זיס עפּל איר וואָלט עסן אויס פון האַנט.
מאַכן זיי עקסטרע-ספּעציעל מיט קרונטשי קאָוטינגז. טאָאַסטעד קאָקאָסנוס אָדער געהאַקט פּעקאַנז אָדער וואָלנאַץ, זיסוואַרג ברעקלעך, און קאַשע זענען נאָר אַ ביסל געדאנקען. זען די רשימה פון אַפּשאַנאַל קאָאַטינגס אונטער די רעצעפּט ינסטראַקשאַנז.
דער רעצעפּט קענען זיין סקיילד אַרויף לייכט פֿאַר אַ מאַסע אָדער גרויס פּאַרטיי. דו זאלסט נישט וואַרטן פֿאַר עפּל צייַט אָדער האַללאָוועען צו הנאה די געשמאַק קעראַמאַל apples!
וואָס איר דאַרפֿן
- 2 (14-אונס) פּאַקאַדזשאַז קאַראַמעלז
- 1/4 גלעזל וואַסער
- 8 מיטל קרוכלע apples (למשל, McIntosh, Gala, Red Delicious, אאז"ו ו)
- 8 פּאָפּסיקלע סטיקס פֿאַר די apples
ווי צו מאַכן עס
- ונפּראָפּ די קאַראַמעלס און שטעלן זיי אין די פּאַמעלעך קוקער מיט די וואַסער. קאָווער און קאָכן די קאַראַמעלס הויך פֿאַר 1/2 1/2 שעה, אָדער ביז זיי האָבן צעלאָזן, אָפט סטימינג צו פאַרמייַדן סקאָרטשינג. אויב די קאַראַמעל טוט פּאַסירן מיט גאַרטל, גיסן עס דורך אַ מעש זילבער און אַוועקוואַרפן קיין טונקל פּאַרטיקאַלז. שטעלן די קעראַמאַל אין אַ פאַן אָדער צוריק אין די קלענזינג פּאַמעלעך קוקער און האַלטן וואַרעם עס בשעת איר פּונקט די apples.
- דערווייַל, שורה אַ גרויס באַקינג פּאַן מיט וואַקס פּאַפּיר און פּוטער די פּאַפּיר.
- וואַש און טרוקן די apples. אַרייַנשטעלן אַ שטעקן אין סטעם סוף פון יעדער עפּל. רעדוצירן קראָקקפּאָט היץ צו נידעריק.
- טונקען עפּל אין די הייס קאַראַמעל און קער צו דעקן גאַנץ ייבערפלאַך. האלטן די עפּל אויבן טאָפּ, סקראַפּ אַוועק קיין וידעפדיק אַקיומיאַליישאַן פון קעראַמאַל פון דנאָ עפּל.
- אָרט די קאַראַמעל-קאָוטאַד עפּל אויף די צוגעגרייט וואַקס פּאַפּיר-ליינד פּאַן, שטעקן-זייַט אַרויף. ווי איר לעבן די דנאָ פון די טאָפּ, נוצן אַ לעפל צו לעפל די הייס קעראַמאַל איבער די apples.
- שטעלן די פּאַן מיט קאָוטאַד עפּל אין די פרידזשידער צו טשיל ביז ונ דורך.
- ניצן וואָרענען אויב קינדער זענען העלפּינג. די קראַקן טאָפּ וועט מיסטאָמע זיין גאַנץ הייס צו די פאַרבינדן, און די קעראַמאַל וועט באַקומען הייס גענוג צו פאַרשאַפן ווייטיקדיק ברענט.
עצות
קראָם קעראַמאַל apples אַנראַפּט אין די פרידזשידער. אָדער שטעלן די apples אויף ראָונדס פון וואַקס פּאַפּיר, פּערגמענט פּאַפּיר, אָדער אויף מאַפין-שפּיץ פּאַפּערס-ענלעך צו קופּקאַק פּאַפּערס אָבער הייס ווי טיף-און ייַנוויקלען זיי ינדיווידזשאַלי אין סעלאַפיין באַגס; קראָם אלנגעוויקלט קעראַמאַל apples פֿאַר עטלעכע טעג אין צימער טעמפּעראַטור. די apples וועלן האַלטן וועגן וועגן 1 וואָך.
אָפּטיאָנאַל קאָאַטינגס - ראָלל די דנאָ העלפט פון טייל שטעלן קעראַמאַל apples אין איינער פון די קאָוטינגז, אָדער אין אַ קאָמבינאַציע פון צוויי אָדער דרייַ.
- טאָאַסטעד קאָקאָסנוס
- געהאַקט דאַר קראַנבערריעס
- טאָאַסטעד טשאַפּט פּעקאַנס
- טאָאַסטעד טשאַפּט וואָלנאַץ
- Chopped Peanuts
- מיני טשאָקלאַט טשיפּס
- Sprinkles
- זיסוואַרג קאָוטאַד שאָקאָלאַד קאַנדיז (ב & ב ס)
- Crumbled Cookies
- מאַפּלע פלאַקעס
- קליין קאַשע (טשעעריאָוז, פרוכט לופּס, אאז"ו ו) אָדער קראַמבאַלד גראַנאָלאַ
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 354 |
| גאַנץ פאַט | 8 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 1 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 4 ג |
| קאַלעסטעראָל | 0 mg |
| סאָדיום | 51 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 49 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 28 ג |
| פּראָטעין | 40 ג |