א טראדיציאנעלן שיסל קאַנסיסטינג פון אַ סטאַפט גרין טשיל טאַפּט מיט קרימי וועלשענער נוס סאָוס און רויט מילגרוים - די פארבן פון די מעקסיקאַן פאָן. דעם שיסל איז אַ געשמאַק מעקסיקאַן ינדעפּענדענסע טאָג באַליבט.
וואָס איר דאַרפֿן
- 6 גרויס גרין טשילז פֿאַר סטאַפינג
- 3/4 טעפּל קרים אָדער זויער קרעם
- 1/2 לעפעלע צוקער
- 1/4 גלעזל יוואַפּערייטיד מילך
- 1/2 טעפּל פיינלי געהאַקט וואָלנאַץ
- 1 גראַנייד, זאמען אפגעשיידט
- 1/2 לב ערד כאַזער אָדער רינדערנס
- 3 קנאָבל קלאָוועס
- 1/4 פון אַ ציבעלע, פּילד און דייסט
- 1 לעפל לאַרד אָדער גרינס בוימל
- 1 עפּל, פּילד, קאָרעד און סידאַד, קאָאַרסעלי געהאַקט
- 2 טייבאַלספּונז ונסאַלטעד אַלמאַנדז, געהאַקט
- 1/4 לעפעלע צימער
- קניפּ פון מושקאַט
- 1/4 לעפעלע קומין
- 1 בינטל פריש פּעטרעשקע, קאָאַרסעלי געהאַקט
- 2 טייבאַלספּונז רייזאַנז, סאָפאַנד אין וואַרעם וואַסער
- 3 עגגס
ווי צו מאַכן עס
- בראָטן די טשיילז און באַזייַטיקן די סקינס און זאמען.
- היץ די ייל אָדער לאַרד איבער מיטל היץ אין אַ גרויס פּאַן. לייג אין די רינדערנס אָדער כאַזער און ברוין ביז כּמעט געטאן. לייג אין די קנאָבל, ציבעלע, עפּל, אַלמאַנדז, צימערינג, מושקאַט, קומין, קניפּ פון זאַלץ און פעפער און קאָכן פֿאַר וועגן 5 מינוט.
- קלאַפּן די יי ווייץ צו שטאַרק פּיקס מיט אַ מיקסער אָדער אַ וויסק. פאַרלייגן אין די יי יאָוקס און אַ קניפּ פון זאַלץ. טונקען יעדער סטאַפט טשילע אין די יי געמיש און פּרעגלען ביז גילדענע ברוין.
- שטאָף די טשילז מיט גלייַך פּאָרשאַנז פון די סטאַפינג. צונויפגיסן אָדער מישן די קרעמע, וואָלנאַץ, און צוקער מיט די יוואַפּערייטיד מילך. גיסן איבער די פרעשלי האַלב טשיילז און שפּריצן מיט מילגרוים זאמען.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 417 |
| גאַנץ פאַט | 25 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 9 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 7 ג |
| קאַלעסטעראָל | 167 מג |
| סאָדיום | 125 מג |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 31 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 5 ג |
| פּראָטעין | 20 ג |