גייד צו ווערמאָנט ספּעשאַלטיז און פאַוואָריטעס
ווערמאָנט היגע פודז זענען מער ווי נעצבוים סירעפּ (כאָטש אַז נעצבוים סירעפּ זיי טאַפּס עס איז שיין צאָרעס גוט!). געפֿינען גרויס היגע פודז אין ווערמאָנט אונטן און בליצפּאָסט מיר צו זאָגן מיר וואָס איך ווע מיסט!
01 פון 05
ווערמאנט סיזאַנאַל פרוץ און וועגעטאַבלעס
ווערמאָנט האט אַ קורץ גראָוינג צייַט, אָבער זייַן ברייטהאַרציקייט קענען זיין ויסערגעוויינלעך. לערנען וואָס צו דערוואַרטן ווען ווערמאָנט פאַרמס און גאַרדענס מיט דעם גייד צו ווערמאָנט סיזאַנאַל פּראָדוקציע .
02 פון 05
ווערמאָנט פאַרמערס מארקפלעצער
ביץ און קאַרראָץ אין מאַרק. פאָטאָ © Molly Watson ווערמאנט קען זיין אַ קליין שטאַט, אָבער עס האט אַ פּלאַץ פון פאַרמערס מארקפלעצער - עטלעכע מיט ימפּרעסיוו לאַנג צייטן. געפֿינען אַ מאַרק לעבן איר מיט די רעסורסן אין דעם גייד צו ווערמאָנט פאַרמערס מארקפלעצער .
03 פון 05
Vermont בלועבערריעס!
בלועבערריעס. פאָטאָ © Molly Watson ווילד בלובעריז טריינג אין די וואַלד פון ווערמאָנט. פאַרמערס האָבן גענומען די אַדוואַנטאַגעס פון דעם געבוירן פאַבריק און האָדעווען אויך בלובעריז. געפינען גרויס וועגן צו נוצן באָנטעאָוס בלובעריז דאָ אָדער טשעק אויס די דעערפיעלד, ווערמאָנט בלובערי פעסטיוואַל יעדער זומער צו פייַערן די טאַרט בלוי אָרבס.
04 פון 05
ווערמאָנט מאַפּלע סיראַפּ
Maple Syrup. פאָטאָ © אַלעקסאַנדראַ גרבלעווסקי ווערמאָנט איז מערסט באַרימט עסנוואַרג-קלוג פֿאַר זייַן הויך-קוואַליטעט נעצבוים סירעפּ. די וואָרמער טעג און נאָך קאַלט נעכט פון פרי פרילינג מאַכן די זאַפט לויפן אין מאַכער ביימער. טאַפּינג אַז זאַפט און קאָכן עס אַראָפּ אין סירעפּ, צוקער, און זיסוואַרג.
לערן ווי וואָס גייט אין מאַכן נעצבוים סירעפּ בייַ Mount Pleasant Sugarworks אין לעיסטער, ווערמאָנט. בעשאַס נאַרלע סאַגאַרינג צייַט איר קענען קלייַבן זאַפט און סטאָוק די האָלץ-פייערד יוואַפּערייטער.
אויב איר'ד גאַנץ נאָר וואַך, טשעק אויס מאָרס פאַרם מיט נעצבוים טאָורס און טייסטינגז.
פֿאַר געטרייַ נעצבוים פאַנס, די ווערמאָנט מאַפּלע פֿעסטיוואַל כאַפּאַנז יעדער שפּעט אפריל / פרי מייַ.
05 פון 05
Vermont Cheese
Alexandra Grablewski / Getty Images ווערמאָנט איז שטוב צו פילע מילכיק און טשיזמייקערז, אַזאַ ווי Cabot Creamery, Grafton Cheese Company, Jasper Hill Farm, Twig Farm, און ווערמאָנט באַטער און קעז פֿירמע.