הנאה פריש ברויט אַביוזיד מיט די מאשינען
עס ס 'גאָרנישט בעסער ווי פריש בייקט ברויט, אָבער ניט אַלעמען האט די צייַט צו מאַכן עס אויף אַ רעגולער באַזע. ברעאַד מאשינען נעמען די צייַט - און אַ פּלאַץ פון אַרבעט - אויס פון דעם פּראָצעס. איר פשוט לייגן די ינגרידיאַנץ, דריקן אַ ביסל קנעפּלעך און באַזייַטיקן די פאַרטיק לאַש ווען באַקינג איז געטאן.
פרי ברויט מאשינען זענען שיין יקערדיק, פאָרשלאָגן ווייניק אָפּציעס. איצט, אפילו די בודזשעט מאשינען האָבן אַ פאַרשיידנקייַט פון סעטטינגס אַז לאָזן איר קאַסטאַמייז דיין ברויט. זיי אויך האָבן סעטטינגס אַז אויטאָמאַטיש סטרויערן נידינג און רעסטינג צייַט פֿאַר פאַרשידענע טייפּס פון ברעדז, אַזוי דיין גאנצע ווייץ לאַבן וועט זיין פּונקט ווי גוט ווי דיין זיס לאַבן.
פילע מאשינען אויך לאָזן איר פאַרהאַלטן די אָנהייב פון באַקינג, אַזוי די ברויט איז גרייט ווען איר דאַרפֿן עס. אנדערע פאָרשלאָגן אָפּציעס פֿאַר נידינג-בלויז, באַקינג אָדער בלויז ניט-ברויט זאכן אַזאַ ווי שטיקל אָדער קלעם.
ניט קיין ענין צי איר ווילן צו באַקן ברויט טעגלעך, אָדער צי עס איז אַ טייל מאָל צו מייַכל, עס איז אַ ברויט פאַבריקאַנט וואָס איז די גאנץ גרייס, פּרייַז און פּלאַן פֿאַר דיין לייפסטייל.
בעסטער קוילעלדיק: Zojirushi Virtuoso Breadmaker
זאָדזשאַרושי איז געמאכט אַ גאַנץ-סוף ברויט מאשינען פֿאַר עטלעכע מאָל (און דאָס איז איינער פון זייער בעסטער). עס מאכט אַ צוויי-פונט טראדיציאנעלן רעקטאַנגולאַר שייפּט לאַבן און האט צוויי נידינג פּאַדאַלז צו יפישאַנטלי ניד טייג. די פּאַן איז נאַנסטיק, פֿאַר גרינג מעלדונג פון די בייקט לאַבן, און פֿאַר גרינג קלינאַפּ.
ווי פילע אנדערע ברויט מאשינען, עס האט מנהג סעטטינגס, אַרייַנגערעכנט אַ גלוטען-פֿרייַ אָפּציע, בשעת די שנעל באַקינג אָפּציע קענען קער אויס אַ לאַבן אין וועגן צוויי שעה. די לקד קאָנטראָל טאַפליע מאכט אָפּעראַציע גרינג און באַקינג קענען זיין דילייד פֿאַר אַרויף צו 13 שעה. קראַסטס קענען זיין שטעלן פֿאַר ליכט, מיטל אָדער טונקל, בשעת סעטטינגס אַרייַננעמען יקערדיק, יקערדיק ווייץ, יקערדיק טייג, שנעל, שנעל ווייץ, שנעל טייג, קלעם, שטיקל, סאָורדאָום סטאַרטער און היים געמאכט רעסאַפּיז.
די איין זאַך וואָס שטעלט דעם מאַשין באַזונדער פון אנדערע ברויט פאַבריקאַנט אויף די מאַרק הייַנט איז די נאָך כיטער אויף די דעקל וואָס באַקן ברויט מער יוואַנלי און בראַונז די שפּיץ סקאָרינקע בעסער. עס אויך האט אַ גרויס פֿענצטער אויף די דעקל, אַזוי איר קענען קאָנטראָלירן די נידינג און באַקינג פּראָצעס אָן ריליסינג היץ. ווען איר עפענען די דעקל, די נידינג פּראָצעס פּאָזאַז, און עס נעמט ווען די דעקל איז פארשלאסן.
די מאַשין אַלערץ איר ווען עס איז די רעכט צייַט צו לייגן-ינס, אַזאַ ווי ניסלעך, פרוכט אָדער אנדערע ינגרידיאַנץ, און עס סיגנאַלז ווען די לעצט ניד איז געטאן, אַזוי איר קענען אַראָפּנעמען די פּאַדאַלז און פאָרעם די לאַף דורך האַנט, אויב איר בעסער, אָדער איר קענען אַראָפּנעמען די טייג צו פאָרעם, העכערונג און באַקן אין די ויוון.
בשעת דאָס טוט נישט האָבן סעטטינגס פֿאַר פאַרשידענע סיזעס פון ברויט, ניצערס האָבן געזאגט אַז זיי האָבן געקענט צו באַקן אנדערע סיזעס פון ברויט מיט די מאַשין. דעם כולל אַ מעסטן טעפּל און אַ מעסטן לעפל.
ראַנער אַרויף, בעסטער קוילעלדיק: ברעוויללע קאַסטאַם לאָאַף ברויט פאַבריקאַנט
א נאָענט בונד פֿאַר דער בעסטער ברויט פאַבריקאַנט, דעם קוסטאָמיזאַבלע מאַשין בייקס אין פיר פאַרשידענע סיזעס - איין פונט, 1.5 פונט, צוויי פונט, און 2.5 פונט, אַזוי איר קענען קלייַבן פּונקט די גרייס איר דאַרפֿן פֿאַר אַ קליין משפּחה אָדער פֿאַר אַ גרויס מיטאָג פּאַרטיי. די פרוכט און נוס דיספּענסער לעץ איר שטעלן אַרויף דיין אַדס-ינס (אַרויף צו 3/4 גלעזל) פאָרויס פון צייַט, און עס אויטאָמאַטיש מוסיף זיי צו די טייג בייַ פּונקט די רעכט צייַט.
א יינציק שטריך פון דעם מאַשין איז די קאַלאַפּסאַבאַל קנעאַדינג רודער אַז מיקסעס און קניידז די טייג, דעמאָלט קאַלאַפּסיז איידער די באַקינג הייבט, אַזוי עס איז ווייניקער פון אַ לאָך אין די פאַרטיק לאַש. די באַקינג פּאַן איז ניט-שטעקן פֿאַר גרינג ברויט מעלדונג און פּשוט רייניקונג.
דעם האט אַ לקד פאַרשטעלן וואָס ווייזט די פּראָגרעס פון די באַקינג און לעץ איר קלייַבן פון 13 פאַרשידענע אָטאַמאַטיק סעטטינגס, אַרייַנגערעכנט מנהג, יקערדיק, גאַנץ ווייץ, גיך, גלוטען-פֿרייַ, קרוסטי לאַבן, זיס, הייוון פֿרייַ, טייג, פּיצע, מאַקאַראָנען, באַקן-בלויז און אַרייַנשטופּן. איר קענען אויך שטעלן איינער פון דרייַ פאַרשידענע סקאָרינקע פארבן און פיר פאַרשידענע לאַבן סיזעס. איר קענען אויך פאַרהאַלטן די קוקינג צייַט און קער אַוועק די דייַטלעך ביפּס, אויב איר טאָן ניט ווילן צו זיין אויפגערודערט. דער ברויט פאַבריקאַנט האט אַ פֿענצטער אויף שפּיץ און אַ ינלענדיש ליכט אַז מאכט עס גרינגער צו זען די ברויט ווי עס בייקס.
ווייַל דאָס האט נאָר איין רודער, עס האט צו אַרבעטן אַ ביסל שווער צו ניד, אַזוי עס באַונסיז אַרום אַ ביסל אויף די קאָונטער. די יקסטיריער אויך געץ הייס בעשאַס באַקינג, אַזוי זאָרג זאָל זיין גענומען.
בעסטער פֿאַר קליין ספּאַסעס: זאָדזשאַרושי היים בעקערייַ מיני ברעאַדמאַקער
אויב איר ווי די געדאַנק פון אַ ברויט מאַשין אויף דיין טאָמבאַנק, אָבער איר דאַרפֿן צו מינאַמייז די פּלאַץ געניצט, דעם מאַשין איז העכער ווי עס איז ברייט. עס נאָר מאכט איין-פונט ברויט, אַזוי גרויס משפחות זאלן דאַרפֿן צו באַקן מער אָפט - אָבער פריש ברויט יעדער טאָג איז נישט אַ שלעכט זאַך, ספּעציעל ווען דער פּראָצעס איז כּמעט אָטאַמייטיד.
דעם מאַשין האט אַ פּלאַץ פון די זעלבע פֿעיִקייטן ווי ביגער מאשינען, אַרייַנגערעכנט אַ דילייד באַקינג אָפּציע, אַ לקד קאָנטראָל טאַפליע, אַ פֿענצטער צו לאָזן איר מאָניטאָר די נידינג און באַקינג, ווי געזונט ווי אַ ניט-שטעקן באַקינג פּאַן. עס אויך האט אַ קעריינג שעפּן וואָס מאכט עס גרינג צו מאַך די מאַשין פֿאַר באַקינג און מאַך עס אין סטאָרידזש ווען איר טאָן.
דאס האט סעטטינגס פֿאַר יקערדיק ברויט מיט רעגולער, פעסט אָדער ווייך געוועב, פראנצויזיש ברויט, טייג-בלויז, קיכלעך / מאַקאַראָנען טייג, שטיקל, קלעם און שנעל ברעדז. דאס איז מער טייַער ווי עטלעכע פון די אנדערע קליין מאשינען, אָבער עס איז געבויט צו לעצטע.
Best Budget: Oster Expressbake Bread Machine
אויב איר 'רע ברויט-באַקינג אויף אַ בודזשעט, דעם מאַשין קענען מאַכן אַרויף צו אַ צוויי-פונט לאַבן און עס האט פילע פֿעיִקייטן פון מער טייַער מאשינען. עס האט 12 פאַרשידענע ברויט סעטטינגס (יקערדיק, פראנצויזיש, גאַנץ ווייץ, זיס, 1.5-פונט הינטער-שנעל, צוויי-פונט הינטער - שנעל, שנעל, אייראפעישער, טייג, באַדעל טייג, קלעם און באַקן) און דרייַ פאַרשידענע סקאָרינקע סעטטינגס. די עקספּרעססבאַקע פֿונקציע קענען מאַכן ברויט פון אָנהייב צו ענדיקן אין אַ שעה, אַזוי איר קענען האָבן אַ פריש לאַבן פֿאַר מיטאָג, אַפֿילו אויב איר פארגעסן צו שטעלן עס אַרויף אין שטייַגן.
די לקד ינדיקייץ די באַקינג פּראָגרעס, בשעת אַ האַלטן-וואַרעם באַשטעטיקן לאָזן די ברויט בלייַבן וואַרעם ביז איר גרייט פֿאַר די לאַבן. דאס האט אַ קלענערער שפּור ווי פילע ברויט מאשינען, אָבער די ריזאַלטינג ברויט זענען נישט גאַנץ אַ נאָרמאַל גראָדעק.
דעם כולל אַ מעסטן טעפּל און לעפל.
בעסטער פֿאַר בעגיננערס: סקג אָטאַמאַטיק ברויט מאַשין
בשעת עס איז גרויס צו האָבן אַ ברויט מאַשין מיט פילע אָפּציעס, מאל קענען זיין ינטימידייטינג פֿאַר נייַע ניצערס. דאס מאַשין איז דיזיינד צו זיין באַקוועם, אַפֿילו פֿאַר מענטשן וואס האָבן ניט באַקינג ברויט איידער. עס האט אַ פֿענצטער אויף שפּיץ, אַזוי איר קענען היטן די לאַבן ווי עס נידז, ריסעס און בייקס.
עס האט 19 פאַרשידענע אָטאַמאַטיק סעטטינגס וואָס נעמען אַלע די געסווערק אויס פון באַקינג די געהעריק לאַבן, אַרייַנגערעכנט גרונט, שנעל, זיס, פראנצויזיש, גאַנץ ווייץ, קאָרן, קאַרטאָפל, האָבערגריץ, ביר ברויט, רייַז ברויט, גלוטען-פֿרייַ, פאַרבייַסן, טייג, ניד, שטיקל, קלעם, יאָגורט און באַקן. די מאַנואַל כולל רעסאַפּיז דיזיינד פֿאַר יעדער פון די סעטטינגס, אַזוי דאָרט איז ניט דאַרפֿן צו טרעפן וואָס וועט אַרבעטן.
עס האט סעטטינגס פֿאַר ליכט, מיטל אָדער טונקל סקאָרינקע, און איינער-פונט, 1.5-פונט און צוויי-פונט ברוין. עס אויך האט אַ 15-שעה פאַרהאַלטן טייַמער, אַ איין-שעה האַלטן-וואַרעם שטריך און עס קענען צוריקקריגן פון אַרויף צו 15 מינוט פון ינטעראַפּטיד מאַכט.
בעסטער קאָנוועקטיאָן ברויט פאַבריקאַנט: Cuisinart CBK-200 2-Lb Convection Bread Maker
די יינציק שטריך אויף דעם ברויט מאַשין איז אַ קאַנוועקשאַן פאָכער וואָס גיט קימאַט פולפּראָאָף רעזולטאַטן פֿאַר יעדער טיפּ פון ברויט. אַז קאַנוועקשאַן היץ רעזולטאַטן אין אַ בעסער סקאָרינקע קאָליר און ברויט געוועב, קיין ענין וואָס פון די 16 סעטטינגס איר קלייַבן (ווייַס, גיך ווייַס, גאַנץ ווייץ, שנעל גאַנץ ווייץ, פראנצויזיש / איטאַליעניש, גיך פראנצויזיש / איטאַליעניש, , גלוטען-פֿרייַ, טייג / פּיצע טייג, אַרטיס, זיס ברויט, גיך זיס ברויט, קלעם, לעצטע מינוט לאַבן און באַקן-בלויז). עס זענען אויך סעטטינגס פֿאַר דרייַ פאַרשידענע סקאָרינקע פארבן און דרייַ לאַבן סיזעס.
אַ דייַטלעך טאָן לעץ איר וויסן ווען עס ס 'צייַט צו לייגן דיין מישן-ינס, בשעת אנדערן טאָן לעץ איר וויסן ווען נידינג איז געטאן, אַזוי איר קענען אַראָפּנעמען די פּאַדאַלז, אויב איר ווי, אָדער אַראָפּנעמען די טייג צו פאָרעם, העכערונג און באַקן אין די oven. א 12-שעה פאַרהאַלטן טייַמער לעץ איר פּלאַן דיין באַקינג פאָרויס פון צייַט און עס איז אַ 15-מינוט פּויזע שטריך אין פאַל איר דאַרפֿן צו גיינ אַף פֿאַר די רייזאַנז אַז איר געוואלט צו לייגן צו די לאַבן. א מאַכט דורכפאַל באַקאַפּ מאכט זיכער די מאַשין רעסומע ווען מאַכט קומט צוריק.
דער אַרטיסאַנט טייג אָפּציע לעץ איר נעמען די ברויט דורך עטלעכע לאַנג, קיל ריסעס, בשעת די לעצטע-מינוט לאַבן גאַט דיין ברויט געטאן געשווינד. די ברויט פּאַן איז ניט-שטעקן פֿאַר גרינג מעלדונג פון די ברויט און שנעל ריין-אַרויף און אַ פֿענצטער אויף שפּיץ לעץ איר טשעק די ברויט ווי עס נידז, ריסעס און בייקס.
בעסטער פֿאַר גלוטען-פֿרייַ: ה-אַקט אַקטיברעאַד ברויט מאַשין ומבאַפלעקט
בשעת רובֿ ברויט מאשינען די טעג האָבן איין באַשטעטיקן פֿאַר מאכן גלוטען-פֿרייַ ברעדז, דעם איינער איז דיזיינד מיט גלוטען פֿרייַ באַקינג אין גייַסט. עס האט סעטטינגס פֿאַר גלוטען-פריי זאַלץ, גלוטען-פֿרייַ זיס און גלוטען-פריי שטיקל, צוזאמען מיט סעטטינגס פֿאַר נאָרמאַל באַקינג, אַרייַנגערעכנט שנעל גאַנץ ווייץ, גאַנץ ווייץ, זאַלץ-פֿרייַ, יבער-גיך, גיך זיס ברויט, פראנצויזיש, זיס, קוקינג, טייג, שטיקל, אַרייַנשטופּן און מאַקאַראָנען.
דעם מאכט ברויט אין איין-פונט, 1.5-פונט און צוויי-פונט ברויט. עס האט דרייַ פאַרשידענע קראַסט סעטטינגס, ווי געזונט ווי אַ 15-שעה פאַרהאַלטן טייַמער און אַ אָטאַמאַטיק האַלטן וואַרעם שטריך.
דער לקד פאַרשטעלן מאכט עס גרינג צו קלייַבן די רעכט סעטטינגס און די דעקל האט אַ פֿענצטער, אַזוי איר קענען קאָנטראָלירן די פּראָגרעס פון די נידינג, רייזינג און באַקינג. די פּאַן איז ניט-שטעקן פֿאַר גרינג ברויט מעלדונג און פּשוט רייניקונג. דעם כולל אַ מעסטן טעפּל און לעפל.