די קאָקאָסנוס מאַקאַראָאָנס זענען סופּער-גרינג צו פאַרריכטן, און איר נאָר דאַרפֿן דרייַ ינגרידיאַנץ! די מאַקאַראָאָנס זענען אַ סופּער-פּשוט קאָמבינאַציע פון פלאַקעד סוויטאַן קאָקאָסנוס, סוויטאַנדיד קאַנדענסט מילך, און פלייווערינג. זיי זענען אויך גלוטען-פֿרייַ!
צו טוישן די טאַם, לייגן 1/4 לעפעלע פון מאַנדל עקסטראַקט צוזאמען מיט 2 טיספּונז פון וואַניל עקסטראַקט. פילן פֿרייַ צו לייגן מער מאַנדל עקסטראַקט אויב איר ווי אַז טאַם אין דיין מאַקאַראָאָנס, אָדער עקספּערימענט מיט אנדערע פלייווערז.
בעת די גרונט קאָקאָסנוס מאַקאַראָאָנס זענען גרינג און געשמאַק גרויס, זיי קענען זיין גוססיעד אַרויף אין פילע וועגן. לייג עטלעכע געהאַקט טאַסטייזד פּעקאַנז אָדער וואָלנאַץ צו די געמיש אָדער לייגן האָזענע ניסלעך. פֿאַר האָלידייַס, איר קען געבן זיי פעסטיוו קאָלירן מיט וועגן 1/2 גלעזל פון געהאַקט קאַנדיד רויט און גרין קאַרשיז צוזאמען מיט 1/2 לעפעלע פון מאַנדל עקסטראַקט און 1 1/2 טיספּונז פון וואַניל. אָדער קאָך אין 1/2 גלעזל פון מיני שאָקאָלאַד טשיפּס און עטלעכע געזונט-ויסגעשעפּט געהאַקט מאַראַסטשינאָ טשעריז. פיסטאַשקע פּוטער טשיפּס, בוטטערסקאָטטש טשיפּס, און ציגל טשיפּס זענען עטלעכע אנדערע גוטע מעגלעכקייט צו לייגן-ינס. אָדער לייגן 1/4 צו 1/2 גלעזל פון מאַלטיקאַלערד ספּרינגקאַלז צו גלייַכן די צייַט אָדער געלעגנהייַט. לייג אַ ביסל טראפנס פון עסנוואַרג קאַלערינג אויב איר'ד ווי.
איר קען אויך טונקען זיי אין צעלאָזן שאָקאָלאַד. צעלאָזן 1 גלעזל פון האַלב שיפן מיט שאָקאָלאַד טשיפּס מיט 2 טיספּונז פון גרינס פאַקינג. אָדער דריזזלע צעלאָזן שאָקאָלאַד איבער די טאַפּס פון די מאַקאַראָאָנס.
פֿאַר שאָקאָלאַד מאַקאַראָאָנס, צעשמעלצן 3 אונסעס פון ונסוועעטענעד שאָקאָלאַד אין אַ שיסל איבער הייס וואַסער אָדער אין די מייקראַווייוו. די שאָקאָלאַד קאָכן אין די קאָקאָסנוס און סוויטאַנדיד קאַנדענסט מילך און לייגן 1 לעפעלע וואַניל. באַקן ווי דירעקטעד. טונקען זיי אין צעלאָזן ווייַס שאָקאָלאַד בילן אָדער מעלץ פֿאַר אַ צוויי-טאָן ווירקונג.
וואָס איר דאַרפֿן
- 5 1/2 טעפּלעך סוועטעד פלאַקעד קאָקאָסנוס (דזשענטלי פּאַקט)
- 1 (14-אונס) קענען סוויטאַנד
- קאַנדענסט מילך
- 2 צו 3 טיספּונז וואַניל עקסטראַקט
ווי צו מאַכן עס
- היץ די ויוון צו 325 ף (165 C / גאַס 3).
- שורה באַקינג שיץ מיט פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער נאַנסטיק שטער. שפּריץ די פּאַפּיר אָדער פאַרמייַדן נאַנססטיק קוקינג שפּריץ.
- אין אַ שיסל, פאַרבינדן די קאָקאָסנוס, סוויטאַנדיד קאַנדענסט מילך, און וואַניל עקסטראַקט; מישן געזונט.
- שמעקן אַ לעפעלע אָדער קיכל שעפּ אָדער שפּריץ עס מיט נאַנססטיק קוקינג שפּריץ.
- ניצן די לעפעלע אָדער קיכל שעפּ, פאַלן מאַונדז פון די קאָקאָסנוס געמיש אַנטו די צוגעגרייט באַקינג שיץ, געלאזן וועגן 1 1/2 אינטשעס צווישן די קיכלעך.
- באַקן פֿאַר 10-12 מינוט, אָדער ביז לייטלי ברוין אַרום די עדזשאַז.
- גלייך צולייגן די קיכלעך צו אַ געשטעל צו קילן.
עצות
סוויטאַנדיד קאַנדענסט מילך זאָל נישט זיין צעמישט מיט יוואַפּערייטיד מילך, וואָס איז גערופן ונסוועעטעד קאַנדענסט מילך אין עטלעכע לענדער. דער חילוק צווישן די צוויי איז די צוקער צופרידן. די צוקער מאכט סוויטאַנדיד קאַנדענסט מילך אַ ווערטפול ינגרידיאַנט פֿאַר באַקינג, און עס ינקריסאַז די פּאָליצע לעבן פון די מילך.
אויב איר טאָן ניט האָבן סוויטאַנדיד קאַנדענסט מילך, עס זענען עטלעכע וועגן צו מאַכן אַ פּאַסיק פאַרבייַט. אין אַ טיף פאַן, פאַרבינדן 1 1/2 טעפּלעך פון שווער קרעם מיט 1 1/2 טעפּלעך פון גראַנולאַטעד צוקער. אָרט די פּאַן איבער מיטל היץ און ברענגען די געמיש צו אַ קאָכן, סטערינג קעסיידער. רעדוצירן די היץ צו די לאָואַסט באַשטעטיקן און מליען פֿאַר וועגן 20-30 מינוט, אָדער ביז טיקאַנד, סטערינג אָפט. אַראָפּנעמען די פּאַן פון די היץ און לאָזן די מילך קיל איידער ניצן אין דעם רעצעפּט.
די ביסל קיכלעך קענען מאַכן גאַנץ אַ באַלאַגאַן אויב די פּאַן איז נישט צוגעגרייט רעכט. שלעפּן די באַקינג שיץ מיט פּאַרמעט פּאַפּיר און שפּריץ מיט נאַנססטיק קוקינג שפּריץ אָדער נוצן נאַנסטיק פויל (ספּרייד) פֿאַר בעסטער רעזולטאַטן.
| נוטרישאַנאַל גיידליינז (פּער געדינט) | |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 60 |
| גאַנץ פאַט | 4 ג |
| סאַטשערייטאַד פאַט | 3 ג |
| ונסאַטוראַטעד פאַט | 0 ג |
| קאַלעסטעראָל | 3 mg |
| סאָדיום | 12 mg |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 6 ג |
| דיעטאַרי פיבער | 1 ג |
| פּראָטעין | 1 ג |