שאָפּ פֿאַר דער בעסטער קאַווע גרינדערס פֿאַר פריש קאַווע אין שטוב
עס איז אַ ביסל-באקאנט פאַקט אַז די מילכל איז פאקטיש די איין רובֿ וויכטיק שטיק פון קאַווע עקוויפּמענט איר קענען אייגן. אין פאַקט, אויב איר מאַכן אַ בודזשעט פֿאַר דיין היים קאַווע שטעלן-אַרויף, צי איר בעסער אַ פראנצויזיש דרוק אָדער איר קענען נישט באַקומען גענוג עספּרעסאָ, איר זאָל שטעלן באַזונדער אַ באַטייַטיק געלט פֿאַר די מילכל, ראַגאַרדלאַס פון דיין ברוינג ויסריכט. פארוואס? ווייַל די יונאַפאָרמאַטי און גרייס פון די יחיד קאַווע גראָונדס איר ברו איז איינער פון-אויב נישט די מערסט וויכטיק טייל פון דיין ליינאַפּ. אויב דיין קאַווע איז אַניוואַנלי ערד, זיצן אין דיין פילטער אין אַלע פאַרשידענע שאַפּעס און סיזעס, די ווירקונג וועט זיין די קאַווע עקוויוואַלענט פון טריינג צו יוואַנלי בראָטן וועדזשטאַבאַלז וואָס זענען שנייַדן אין פארשידענע טהיקקנעססעס פון פּאַפּיר דין צו איין אינטש שטיקער. פאַרשידענע סיזעס פון שנייַדן וועדזשיז וועט בראָטן בייַ פאַרשידענע רייץ, און פאַרשידענע סיזעס פון קאַווע גראָונדס וועט ברו ינקאַנסיסטאַנטלי. דער סוף רעזולטאַט? א גלעזל פון ניט גרויס קאַווע וואָס איז גאָר אַוווידיד.
דאָ, מיר ונטערזוכן עטלעכע פון די בעסטער קאַווע גרינדערס אויף דעם מאַרק אין יעדער בודזשעט און פֿאַר קיין נוצן-צי איר טאָן פראנצויזיש דרוק, עספּרעסאָ, אָדער עפּעס אין צווישן-צו מאַכן זיכער איר באַקומען די שליימעסדיק טעפּל, יעדער צייַט.
בעסטער בכלל: ברעוויללע סמאַרט גרינדער פּראָ קאַווע בעבל גרינדער
דאס מילכל האט ומבאַפלעקט שטאָל קאַניקאַל בוררס וואָס זענען דיזיינד צו מינאַמייז גרינדינג היץ און באַשיצן די יקערדיק אָילס, צו מאַקסאַמייז די טאַם איר באַקומען פון דיין קאַווע בינז. עס האט 60 פּרעסיס-גרינד סעטטינגס פון די פיינאַסט עספּרעסאָ צו אַ פּראָסט גרינד פֿאַר פראנצויזיש פרעסע און אַלץ אין צווישן. איר וועט שטענדיק האָבן די רעכט מאָל פֿאַר דיין בינז און דיין קאַווע מילכל.
דאס האט אַ עלעקטראָניש טייַמער אַז אַדזשאַסטיד די מאָל מאָל אין 2/10 ס פון צווייט ינגקראַמאַנץ, אַזוי איר קענען פּראָדוצירן פּונקט די סומע פון ערד קאַווע איר דאַרפֿן יעדער מאָל.
איר קענען קראָם אַרויף צו 16 אונסעס אין די כאַפּער, וואָס האט אַ לאַקינג סיסטעם וואָס מאכט עס גרינג צו באַזייַטיקן און ריין. איר קענען מאָלן בינז גלייַך אין אַ פילטער אָדער דיין באַליבט קאַנטיינער, אַזוי עס איז ווייניקער צו ריין.
דעם כולל צוויי סיזעס פון פּאָרטאַפילטער קרייזן, אַ ערד-קאַווע קאַנטיינער מיט דעקל און אַ רייניקונג באַרשט. דעם מאָדעל איז בנימצא אין דרייַ פאַרשידענע פארבן צו פּאַסיק דיין קיך דיקאָר.
ראַנער-אַרויף, בעסטער קוילעלדיק: Baratza Virtuoso Conical Burr Coffee Grinder
אויב אַ $ 500 מילכל איז נישט אין דיין צוקונפֿט אָבער איר ווילן עפּעס פאַרלאָזלעך, באַראַטזאַ האט אן אנדער מאָדעל פֿאַר איר. די ווירטואָסאָ ס קאַניקאַל בוררס וועט לעצטע בעערעך צוויי-טערדז ווי לאַנג ווי די סעראַמיק בוררס אין די וואַריאָ, און זייער פאָרעם ינקעראַדזשאַז אַן אַפֿילו און נאָר ווי אַדזשאַסטאַבאַל פּאַרטאַקאַל גרייס ווי די מאַשין מער טייַער, פאַסטער קוזינע.
די ווירטואָסאָ האט די קאַפּאַציטעט צו מאַכן גרינז גראָב גענוג פֿאַר פראנצויזיש דרוקן און פייַן גענוג פֿאַר נאָר וועגן עפּעס קורץ פון עספּרעסאָ, וואָס מאכט עס ידעאַל פֿאַר די וואָכעדיק קאַווע גיק וואס ליב זייער טעגלעך ברוד אָבער נישט גרייט צו גיין אַראָפּ די עספּרעסאָ קיניגל לאָך . באַראַטזאַ איז אויך דעדאַקייטאַד צו דינסט, וואָס מיטל און פאַרריכטן זענען לעפיערעך פּשוט אויף די וניץ, ניט ענלעך פילע אנדערע היים אַפּלייאַנסאַז בנימצא.
בעסטער בודזשעט: אָקסאָ אויף קאָניקאַל בורף קאַווע גרינדער מיט ינטעליגענט דאָסינג סקאַלע
ווילן אַ באַרר מילכל אָן קיין בעלז און וויסאַלז? דעם אָקסאָ מילכל זאל זיין דיין בעסטער געוועט-חוץ עס קומט מיט איין גרויס פייַפן, אין אַז עס פאקטיש האט אַ געבויט-אין וואָג! אַ גרינג-צו-נוצן דיגיטאַל צובינד אַלאַוז איר נישט בלויז צו טוישן די מגילה און דאָזע ווייץ, אָבער אויך גענוי גענוי צו געבן איר עפּעס פון איין פּעקל פון עספּרעסאָו-ערד קאַווע צו פינף דאָסעס פון פילטער-ערד קאַווע, אין די פאַרבינדן פון אַ קנעפּל. איר קענען אויך מאַכן מינוט אַדזשאַסטמאַנץ צו קאַווע שטאַרקייַט אין די מילד דרייַ פון אַ קנופּ, און די כאַפּער איז לייכט רימווואַבאַל צו באַשטימען פון בעבל צו בעבל ווען נייטיק.
ראַנער-אַרויף, בעסטער בודזשעט: באָדום ביסטראָו עלעקטריק בור קאַווע גרינדער
דאס מאָדערן קליין בודזשעט גרינדער פאקטיש טוט אַ פערלי טייַער אַרבעט, באַטראַכטן זייַן גלייַך פּרייַז קוויטל און ניט-קאַווע-ספּעציפיש סאָרט. באטראכט עס אַ גוט "סטאַרטער" מילכל, גאנץ פֿאַר ווער עס יז וואָס איז געקויפט פאַר-ערד, אָדער ברענגען באַגס פון גאַנץ בינז צו די היגע מאַרק אָדער קאַפע פֿאַר גרינדינג. עס זאל ניט זיין גאנץ, אָדער קומען מיט דיזיינער קרעד, אָבער עס ס אַ גוט ביסל מילכל אַז געץ די אַרבעט געטאן, טשערנינג אויס טאַקע האַרט קאַווע אין שטוב אויף אַ בודזשעט. פּלוס, עס קומט אין פינף שפּאַס פארבן.
בעסטער מאַנואַל בור גרינדער: פּאָרלעקס דזשפּ-30 ומבאַפלעקט שטאָל קאַווע גרינדער
די סלאָוער, גליטשיק, פּאָרטאַטיוו, ינפאַנאַטלי אַדזשאַסטאַבאַל: די פּאָרלעקס ומבאַפלעקט-שטאָל האַנט מילכל איז אַ ויסגעצייכנט געצייַג פֿאַר קאַווע גיק וואס האט אַ פּלאַץ פון פּלאַץ, דאַרף אַ געשווינד מילכל, אָדער טראַוואַלז אַ פּלאַץ. סטעפּלעסס אַדזשאַסטמאַנץ מאַכן די געצייַג אַדאַפּטאַבאַל פֿאַר קיין נומער פון קאַווע ברוינג מעטהאָדס, פון פראנצויזיש דרוק צו עפּעס נאָענט צו עספּרעסאָ, און די קליינטשיק שפּור איז ידעאַל פֿאַר אַ טאָמבאַנק, אַ קובבי בייַ אַרבעט, אָדער אַ באַגאַזש קעשענע פֿאַר די אויף-די קאַווע ברעווער. בשעת האַנט-גרינדינג קענען אַדמיטיד אַ קאָריק, די פּאָרלעקס בלויז האלט גענוג פֿאַר איין אָדער צוויי טעפּלעך אין אַ צייַט (וועגן 40 גראַמז), מאכן עס אַ שטאַרק וואָפן אין דעם קאַמף קעגן איין-ברו מידיאָקראַטיע, אָבער טאָן נישט פּרובירן צו מאָלן גענוג פֿאַר אַ מאַסע מיט דעם זאַך.
ראַנער-אַרויף: האַריאָ סקערטאָן סעראַמיק קאַווע מיל
בשעת די האַריאָ סקערטאָן איז ווייניקער סטאַביל ווי די פּאָרלעקס האַנט מילכל, זייַן באַזונדער טיילן מאַכן עס אַ ידעאַל אַרומפאָרן באַגלייטער: א שרויף-שפּיץ דעקל איז אַרייַנגערעכנט אין דעם פּעקל, מאכן עס מעגלעך צו באַזייַטיקן די מילכל שפּיץ, פּלאָמבע די דנאָ שיסל, און נוצן עס איז ווי אַ סטאָרידזש אַפּאַראַט פֿאַר פרעשלי האַנט-ערד קאַווע. די סעראַמיק בוררס זענען לאַנג-פּערמאַנאַנטלי און פּינטלעך, קרבן ינקרעדאַבלי אַפֿילו גרינדינג פּאַרטאַקאַל גרייס פֿאַר מאַנואַל מילכל. ווי מיט די פּאָרלעקס (און בייסיקלי יעדער אנדערע האַנט-מאַכט מילכל אין עקסיסטירן), אַדזשאַסטמאַנץ צו די גרינדינג-פּאַרטאַקאַל גרייס זענען עפּעס פון אַ ווייטיק צו מאַכן, אָבער די אַקיעראַסי און יונאַפאָרמאַטי פון די גרינד אַמאָל איר באַזעצן אויף די רעכט איינער איז שווער צו שלאָגן בייַ די פּרייַז.
בעסטער פֿאַר עספּרעסאָ: גאַגגיאַ מדף בור גרינדער מיט דאָסער
עספּרעסאָ ריקווייערז אַ גרינדינג, און דעם געשעפט-מיינונג באַרר מילכל גיט עס מיט 30 מם טעמפּערד שטאָל באַראַלז, אַ 120-וואט מאָטאָר און 34 גרינדינג סעטטינגס. דעם האט אַ גאַנג-רעדוקציע סיסטעם וואָס לויפט שטיל און ראַדוסאַז אַנויינג סטאַטיק ינסטאַלירונג.
די האָוסינג איז פּראַל-קעגנשטעליק פּלאַסטיק אַז איז גרינג צו האַלטן ריין און עס איז אַ 8-אונס קאַנטיינער פֿאַר די ערד קאַווע און אַ 10-אונס בעבל כאַפּער. די דאָסער מאכט עס גרינג צו דיספּענס אַ פאַר - געמאסטן חלק פון קאַווע אין אַ פילטער האָלדער - פּונקט ציען די הייבער אַמאָל פֿאַר אַ איין טעפּל פון עספּרעסאָ אָדער צוויי מאָל פֿאַר צוויי טעפּלעך.
זינט דעם האט אַ פאַרשיידנקייַט פון מאָלן סעטטינגס, איר קענען אויך נוצן דעם פֿאַר דיין וואָכעדיק קאַווע. דער פאַבריקאַנט הערות אַז אַלע מאשינען זענען טעסטעד איידער שיפּינג, אַזוי עטלעכע גראָונדס זאל בלייַבן ווען די פּראָדוקט איז שיפּט.ראַנער-אַרויף, בעסטער פֿאַר עספּרעסאָ: KitchenAid Burr Coffee Grinder
דעם באַראָו קאַווע מילכל האט אַ יינציק פאָרעם אַז ס רעמאַניסאַנט פון אַ קיטטשענאַיד שטיין מיקסער, אָבער אַז פאָרעם אויך מאכט עס קירצער ווי די מער אַפּרייט גרינדערס, אַזוי עס פיץ בעסער אונטער נידעריק קיך קאַבאַנאַץ אָדער אויף סטאָרידזש שעלוועס. עס האט 15 פאַרשידענע מאָל סעטטינגס, אַלע די וועג אַראָפּ צו אַ זייער געפינען מאָל וואָס איז ידעאַל פֿאַר מאכן עספּרעסאָ.
דאס האט ומבאַפלעקט שטאָל קאַטינג בוררס וואָס זענען דוראַבאַל און שטאַרק. די באַראַלז דרייען בייַ אַ פּאַמעלעך גיכקייַט, אַזוי עס איז ווייניקער פריקטיאָנאַל היץ וואָס קענען צעשטערן דעם קאַווע טאַם, קיין ענין ווי צו געפינען דעם מאָל. די 7-אונס בעבל כאַפּער און גרינדינג סלוי זענען געמאכט פון גלאז, אַזוי איר וועט באַקומען ווייניקער סטאַטיק קלינג אַז ס פּראָסט מיט פּלאַסטיק קאַנטיינערז. דעם כולל אַ קאַווע שעפּ און אַ באַרר גרינדינג באַרשט פֿאַר גרינג רייניקונג. דעם מאָלצייַט כולל אַ איין יאָר כאַסאַל-פֿרייַ פאַרבייַט וואָראַנטי.