די פּראָס און קאָנס פון דעם האָלצקוילן גרילל
די ביג גרין עג איז געווען פּראָדוצירן די קאַמאַדאָו-נוסח גרילז (יאַפּאַניש האָלצקוילן אָדער האָלץ פיואַלד קאָאָקסטאָוועס) פֿאַר דעקאַדעס. די ביג גרין עג פירמע פּריידז זיך צו מאַכן די מערסט ווערסאַטאַל באַרביקיו פּראָדוקט בנימצא-די גרין, יי-שייפּט וניץ שפּילן ניט בלויז ווי אַ גריל אָבער אויך קאָכן ווי אַ ויוון און אַ סמאָוקער. די גרויס גרין יי איז בנימצא אין זיבן סיזעס, פון מיני צו קסקסל.
דעם פאַרזעעניש, די קסקסל, איז זייער גרעסטע גריל און אַ ספּעציעל סדר פּראָדוקט.
עס איז אַ לוקסוס פּאָזיציע אַז קען נאָר זיין מער אָנווענדלעך צו קייטערינג ווי צו באַקקיאַרד קוקינג. אַוואַדע נישט ווי גרויס ווי וועבער ס ראַנטש קעטללע , דאָס איז נאָך אַ זייער גרויס האָלצקוילן גריל, און ביי אַרום £ 400 עס זענען עטלעכע לאַדזשיסטיש ישוז מיט בייינג און ברענגען היים אַ גריל דעם גרייס. אבער לאָזן ס ערלעך, אין דעם גרייס, וואָג, און פּרייַז, עס איז נישט אַ גרויס מאַרק פֿאַר דעם לעצט קאַמאַדאָ גרילל. דאָס איז וואָס ביג גרין עג בלויז גיט אַ לימיטעד נומער.
באַשרייַבונג און ספּעקס
די גרויס גרין יי איז אַ לעגענדע צווישן באַקקיאַרד קוקס. מיט די פיייקייַט צו שלאָגן טעמפּעראַטורעס איבער 600 דיגריז אָדער האַלטן זיי ווי נידעריק ווי 200 דיגריז, דעם אַפּאַראַט איז גאנץ פֿאַר סירינג סטייקס און סמאָוקינג בריסקעץ. די XXL אַפּאַראַט איז די גרעסטע פון די עגגס און די 29-אינטש דיאַמעטער קוקינג ייבערפלאַך (672 קוואַדראַט אינטשעס פון ערשטיק קוקינג אָרט) איז גרויס גענוג צו קאָכן אַ טוץ טשיקאַנז-גאנץ פֿאַר גרויס פּאַרטיעס אָדער אַפֿילו קייטערינג. דער בלויז פּראָבלעם איז אַז עס איז נישט זייער רירעוודיק.
דאָ איז אַ נעענטער קוק בייַ די ספּעסאַפאַקיישאַנז פון די גרויס גרין עג קסקסל:
- 29-אינטש דיאַמעטער קוקינג ייבערפלאַך (672 קוואַדראַט אינטשעס)
- Top ויסגאַנג קאַפּ איז געשטאַלט אייַזן; ונטער ויסגאַנג איז ומבאַפלעקט שטאָל
- שווער סעראַמיק שאָל
- גלייזד ינלענדיש מאכט עס גרינג צו ריין
- פרילינג לאָודיד דעקל אַוועק די וואָג
- סעראַמיק; געמאכט אין מעקסיקא
פּראָס פון די גרויס גרין עג קסקסל
דעם מאָדעל האט אַלץ איינער וואָלט דערוואַרטן: ויסגעצייכנט טעמפּעראַטור קאָנטראָל, ברייט קוקינג ריינדזשאַז און דוראַבאַל קאַנסטראַקשאַן.
די סעראַמיק שאָל האלט היץ פֿאַר אַפֿילו קוקינג, און ויסגעצייכנט ווענאַליישאַן גיט איר גרויס היץ קאָנטראָל. עס האט אַ ריזיק קוקינג געגנט און אַרבעט גרויס ווי אַ סמאָוקער. פון קורס, ווייַל פון זייַן גרייס, עס וועט דאַרפן אַ פּלאַץ פון ברענוואַרג, אָבער עס וועט נאָך ברענען דורך ווייניקער האָלצקוילן ווי אנדערע פאַרגלייַכלעך סייזד פּראָדוקטן און קענען זיין פאַרמאַכן אַראָפּ צו סנאַף אויס רוען האָלצקוילן.
גרויס גרין עג און זייער דילערז זענען באַרימט פֿאַר זייער דינסט און שטיצן אַזוי איר קענען טאַקע צו מאַכן דעם ינוועסמאַנט.
קאָנס פון די גרויס גרין עג קסקסל
ווייַל פון זייַן ריזיק גרייס, דעם גריל איז טאַקע נאָר נוצלעך פֿאַר זייער גרויס קוקאָוץ. עס קען זיין אַ עפעקטיוו גרילל, אָבער איר באַקומען עס אַרויף צו טעמפּעראַטור וועט נעמען אַ פּלאַץ פון ברענוואַרג און עטלעכע מאָל. ווי איר קענען דערוואַרטן, די גרויס גרין עג קסקסל איז זייער טייַער. (קוק די ביג גרין עג פּרייַז הייַנט פֿאַר די לעצט אינפֿאָרמאַציע.) דעם גריל איז בלויז בנימצא דורך אָטערייזד דילערז-טשעק אויס גרויס גרין עג ס הענדלער לאָקאַטאָר צו געפינען איינער. די ביג גרין עג קסקסל וועט רובֿ מסתּמא דאַרפֿן צו זיין באפוילן אין שטייַגן מיט ספּעציעל עריינדזשמאַנץ געמאכט פֿאַר עקספּרעס.